最重要是好吃啦。星姐真努力研究食谱啊。
包子~~我喜欢吃包子!!感觉有点浪费..我用hongkong flour来做蛋糕..难怪那么贵!@@"上次买的特幼粉也还没用到..不过面包粉要用完料~等有机会要去进口一下!哈!
Frida:能够和大家分享成果才是我最快乐的事!^_^思念:对了,在印象中好像思念只做面包,没有做过包子叻…我觉得包子比较容易做呐!至少它不需要发酵两次,比较节省时间!我是水仙粉和特幼粉交互换着用的,看看哪个用完了就用另外一个代替了,呵呵。。。高粉我还有1kg在冰箱里面…~
卖相不重要,味道好吃就好!这总好过好看不好吃吧!其他的就将就点,慢慢再改良。我都是抱着这种的学习态度呢!嘻嘻~~
Ching:我也是这么认为,呵呵。。。
星,我发现不论是土司,蛋糕,还是包子,你都很会切,可以切到很平整。是不是刀子要很利?还是刀子有过热水?
我也好像做包子来吃叻不过包馅料好像很难。。。
阿查拉:我是用锯齿刀来切的,所以切口看起来很平 ^_^可是叻…我不会控制厚度咯…尤其是土司面包,每次都被我切到上薄下厚的,哈哈。。。
Jess:我也是乱乱包的啦!嘻嘻…只要记得内馅不要碰到收口处就好了,不然很难将收口处捏紧>_<..
星这食谱是包了馅料才发酵的?做包子都是这样的吗?
Jess:嗯!我是先包入内馅后才发酵的,发酵好就直接拿去蒸。
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最重要是好吃啦。
ReplyDelete星姐真努力研究食谱啊。
包子~~我喜欢吃包子!!
ReplyDelete感觉有点浪费..我用hongkong flour来做蛋糕..难怪那么贵!@@"
上次买的特幼粉也还没用到..
不过面包粉要用完料~
等有机会要去进口一下!哈!
Frida:
ReplyDelete能够和大家分享成果才是我最快乐的事!^_^
思念:
对了,在印象中好像思念只做面包,没有做过包子叻…我觉得包子比较容易做呐!至少它不需要发酵两次,比较节省时间!
我是水仙粉和特幼粉交互换着用的,看看哪个用完了就用另外一个代替了,呵呵。。。
高粉我还有1kg在冰箱里面…~
卖相不重要,味道好吃就好!
ReplyDelete这总好过好看不好吃吧!
其他的就将就点,慢慢再改良。
我都是抱着这种的学习态度呢!
嘻嘻~~
Ching:
ReplyDelete我也是这么认为,呵呵。。。
星,我发现不论是土司,蛋糕,还是包子,你都很会切,可以切到很平整。是不是刀子要很利?还是刀子有过热水?
ReplyDelete我也好像做包子来吃叻
ReplyDelete不过包馅料好像很难。。。
阿查拉:
ReplyDelete我是用锯齿刀来切的,所以切口看起来很平 ^_^
可是叻…我不会控制厚度咯…尤其是土司面包,每次都被我切到上薄下厚的,哈哈。。。
Jess:
ReplyDelete我也是乱乱包的啦!嘻嘻…
只要记得内馅不要碰到收口处就好了,不然很难将收口处捏紧>_<..
星
ReplyDelete这食谱是包了馅料才发酵的?
做包子都是这样的吗?
Jess:
ReplyDelete嗯!我是先包入内馅后才发酵的,发酵好就直接拿去蒸。