虽然说是简易版,不过味道还是很不错的,可以让你吞下一大盘的白饭呢!哈哈哈。。。
简单的晚餐组合~白饭,煎蛋,炒甜包菜番茄以及sambal ikan bilis。减肥中的我竟然吃掉了照片中的那一整盘饭。。。
(2-3人份)
洋葱 1粒,切碎
蒜米 1小匙
小辣椒 4粒,剁碎
江鱼仔 1小碗
罐头sambal ikan bilis 1罐,我买Yeo's牌子
调味料:酱青,白糖
- 锅内热两汤匙油,同时放入洋葱,蒜米,小辣椒及江鱼仔炒至江鱼仔变成金黄色。
- 倒入罐头sambal ikan bilis及调味料煮至滚。
- 继续翻炒片刻即可上桌。