核桃布兰尼

牛油 125 克
黄糖 50 克
烹饪巧克力 100 克
盐 1/8 小匙
特幼粉 90 克
发粉 1 小匙
可可粉 1 大匙
鸡蛋（小） 四个
核桃（切碎） 50 克

1. 牛油、黄糖及巧克力隔水炖溶，离火后加入盐拌匀，待凉。
2. 开始预热烤箱，150度。
   
3. 鸡蛋打散后倒入巧克力糊内，拌匀。
4. 特幼粉、发粉及可可粉一起混合后筛入面糊内，拌匀。
5. 最后拌入核桃碎。
6. 倒入已铺上锡纸的烤盘内。
7. 上下火烘烤35分钟。