Wednesday, April 29, 2009

生地汤

肉骨。。。

生地。。。


最近不懂是不是天气太热、工作太多的关系
上火了导致头皮痒痒的,还有许多头皮屑呐……
通常遇到这种情况的话我们家都会
煲生地汤来喝,我们喜欢将生地和肉骨一起煲汤
另外我还会加一些枸杞进去
这样煲出来的汤比较甜比较好喝啦~~~

黑黑的汤加上又是药材汤,我想思念肯定不喜欢,呵呵……

14 comments:

  1. 嗯~我喜欢这生地汤!以前小时候啊,妈妈煲时哦,我不喝的!因为看到黑黑这样,好像很苦酱!但当我大了哦,我就开始会欣赏了!哈哈~

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  2. 我这里很像叫作“熟地”,有止咳的作用,对吗?

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  3. 哈哈哈哈!
    美女还真了解我这个挑食的大朋友!
    我是真的不会喜欢这种汤咯!哈!

    不过最近的天气真的是热到~~
    什么都懒惰做~哈哈!

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  4. 妮妮:
    这汤我也是长大了才喜欢,小时候比较喜欢八珍汤^_^


    温馨小屋:
    熟地和生地好像是不一样功能的……据我所知熟地买回来时是一片片,然后比较软~~

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  5. 思念:
    嘿嘿!我就知道啦~~~
    是咯 是咯……我这里快冒烟了~~~

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  6. 哦!原来如此,谢谢师傅!

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  7. 我通常是加一些土茯苓一起煮。。

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  8. 有没有美容功效??有的话,几黑几苦都要啃了它。^0^

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  9. I think 温馨小屋 is right.生地为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根.生地以砂仁、酒、陈皮为辅料,反复蒸晒至颜色变黑,质地柔软即为熟.

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  10. 嗯~像這樣"黑黑"的湯﹐我家小瓜一定很嫌棄﹐所以我說他們實在是很不"識貨"﹐不懂好料。。。

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  11. 温馨小屋:
    我也不知道说的对不对咯?呵呵……

    KL Sister:
    有点深奥我看得不是很明白一下wor...paiseh..

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  12. Potato:
    土茯苓是?。。。paiseh……我对中药一知半解耶……


    Canary:
    我只知道喝了头皮会不痒……
    其他功能就不清楚了:P

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  13. 莲子:
    小孩子通常都不喜欢黑黑的食物,等他们长大了可能会接受吧?……可是吃的东西也很难讲啦,想思念这种大小孩还是不能接受黑黑的食物耶:P

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  14. 这回,我搞清楚了!你说的没错,你用的是生地。但是KLSister了解的也没错,生地熟地乃同一物。
    熟地是生地加工做成的....
    因为我这里都吃熟地,刚好我表嫂又会做,我也已经向她问个明白了!
    我表嫂还说:熟地的功效会比较好。
    师傅,我看有机会你也试看看!

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