Tuesday, February 17, 2015

基本海绵蛋糕




海绵蛋糕食谱真的是多不胜数,这又是另外一款从书上学来的海绵蛋糕。特地做来给特里吃的,可惜他又是不赏脸,一口也不要吃,令到我多么的失望。
最近的他,就连平时喜欢的馒头,面包都不要吃了。哎哟!这孩子怎么会这样挑食我也搞不懂!

Sunday, February 15, 2015

Kopitiam Milk Bun (Parmesan Cheese)

擀卷两次的成品,休面不够,所以表面不是很光滑

发酵后变得歪来歪去,讨厌!!刚才整齐的队伍不见了。
便面撒了芝士粉还有糖,准备进烤箱咯!

挞啦!出炉了!香香的芝士味~

食谱:简单生活,随心所欲,快乐充实

Thursday, February 12, 2015

轻乳酪蛋糕




今年的我还是跟去年一样,没有做年饼。
看到FB的朋友陆陆续续的上各自的手工年饼,心里其实是有冲动想去弄几款来玩玩。
可是一回到家,忙这忙那的,就感觉抽不出时间给年饼了。。。

做蛋糕就不一样了,因为弄好面糊后只烘烤一次而已,不用忙来忙去。加上自己又喜欢吃蛋糕,所以一看到有时间就马上开工啦!嘿嘿·~

Monday, February 9, 2015

囍豆沙包

蒸好才盖印,我做的效果就会变这样,字体会散开,看不清楚

哈哈!坏习惯就是--->看到蓬蓬的包子,就笃一笃它!

金蝉脱壳吗?习惯之一,喜欢剥皮后才吃

老公投诉说为什么内馅只在中间而已?因为旁边只吃到包子皮
我说内馅在中间好过内馅全部在一边而已是吗?哈哈哈哈。。。

Thursday, February 5, 2015

巧克力海绵蛋糕



大家好,很久没有上来这里了,哈哈哈。。。
看到做了好吃的蛋糕,就来这里分享一下。

食谱来自:袅袅烘培香


Tuesday, December 30, 2014

Butter Cake




人一旦懒散起来,可以说是一发不可收拾呐!哈哈哈哈。。。。
近来懒惰到连我最喜欢的食谱书都没有翻来看。
这蛋糕是采用了之前做过的配方
不知道是不是相机要坏了,总觉得最近拍的照片怪怪的,朦朦的。。。

Wednesday, December 3, 2014

巧克力芝士戚风





随便挑了一个巧克力戚风蛋糕食谱做了蛋糕体。切成三层,抹上原料店买的芝士抹酱做夹心,最后觉得太单调了,就刨了一些芝士碎洒表面做装饰。大姐说那个芝士抹酱跟这巧克力戚风一点也不搭。我吃倒是觉得还好,只是觉得这抹酱酸了一点。幸好只买了一小罐,一次就用完了,呵呵呵。。。

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