Monday, December 30, 2013

原味鲜奶戚风




哎呀!真是糟糕!这蛋糕的食谱收在旧手机的note里面,忘记抄出来手机就被我当掉了。。。
然后我也忘记这是谁的食谱了,哦欧。。。

Saturday, December 28, 2013

豆奶布丁



那天去超市买东西,付钱时发现总额还差一点点才可以刷卡
就随便拿来一盒豆奶来凑数
豆奶放在家里好几天了,没有打算冷藏了喝,看到有空就拿来做布丁
我买less sugar的豆奶,做出来的成品不会太甜,Terry也有吃一点


(可做大约10-12杯,看个人的容器大小)

盒装豆奶  1公升
鲜奶  250毫升
燕菜粉  1小匙
  1. 先将燕菜粉放入锅子内,然后才倒入豆奶。(我觉得这样比较不容易结块)
  2. 放到炉子上以中火煮至滚,必须时常搅拌,不然容易焦底。
  3. 离火后倒入鲜奶搅拌均匀。
  4. 倒入容器内待凉后放入冰箱冷藏隔夜。

Friday, December 27, 2013

迷你披萨




这四粒迷你披萨用掉了十块钱的芝士,哇哈哈哈!
我最喜欢每一口都可以吃到“料”的面包了
话说最近做面包的手气都不是很顺,不是面团太湿黏就是太干
不然就是打了很久都还很粘手(这个我最讨厌)
明明这些都是之前做过的食谱,现在是越做越糟糕。。。
是退步了还是心不在焉我自己也不确定

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