Thursday, May 21, 2009

椰香卡司达咖椰面包









我又发明了一种很好吃的内馅了耶!太好了!
那就是卡司达酱加咖椰,味道很搭叻!Hi5 Emoticon

面包的青色是来自pandan paste,好像太绿了一点……Hi5 Emoticon
下次用半小匙就好了。。。

面包很香椰浆和pandan味,组织也很软,就是看不顺眼它超绿的颜色!

29 comments:

  1. 来尝一口。^^ 还真的绿了点。 :Þ

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  2. 不过从照片看去这青色还很漂亮一下!

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  3. Wah yummy! total there are 16pcs....u mean u mix kaya with custurd and wrap inside the bun?

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  4. wah..thx sister..i eaten already oh..vry yummy..=)

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  5. 星又有新发明了。。做你的家人真好,每天都有好料吃。。呵呵!!

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  6. 星, 我可以要這個食譜嗎? thks

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  7. 昨天試了 TULIP'S 的低卡超绵的鲜奶餐包, 失敗了, 孩子都說不好吃. 不知到錯在那裡 ?!?!?!

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  8. 看起來還真的很軟綿呢~~

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  9. wah kaya 叻一定很香... 我要搬去你家隔壁了啦^^

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  10. 嗯~顏色滿"出色"下﹐不過看來魂松軟﹐偶爾做一個應該還不錯啦。。。。
    偶還在等你那個檸檬醬馬芬。。。。。

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  11. 我喜欢那颜色,美到。。。。。。。

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  12. kaya面包已经够很难抵抗了
    还pandan口味的面包^^

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  13. 哇... 好好吃的样子噢...
    食谱快来,呵呵

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  14. 颜色的却是绿了点。
    不过没关系下次少放点好了。
    卡司达+咖椰,味道一定好好了。

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  15. 等着你的食谱~~:P
    请问你做的面包留到第二天会不会变硬?

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  16. Mayyee:
    paiseh……下次不会了


    温馨小屋:
    呵呵……可是太绿感觉好像吃了很多色素……

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  17. Cook.Bake.Love:
    是吖!做了16粒。
    没错,我将咖椰参进卡司达酱里面来使用


    Joo Joo:
    谢谢捧场!^_^

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  18. Rachel:
    可是偶尔也是会吃到失败的作品啦~~嘻嘻。。。


    Mama Waye Juin:
    食谱吗?OK没问题!
    你所指的失败是怎样的败法呢?

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  19. 阿仙:
    如果闭上眼睛吃(不要看到绿色……)面包很香、很软~~~


    Lyly:
    我先帮你打听一下隔壁家有房间出租吗?呵呵……

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  20. 莲子:
    谢谢你的安慰^_^
    柠檬酱玛芬食谱,ok ok……


    Canary:
    难得你很喜欢这颜色,谢谢你!

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  21. 月亮:
    你少说了一样,那就是还有椰浆的味道^_^


    Little Chloey:
    食谱要给我时间喔……

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  22. Ching:
    下次我会减少色素的。
    这面包很好吃^_^


    potatochip:
    好的!
    这面包我放到第二天傍晚都还是软软的~~~

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  23. 你做的很好啊~只是顏色真的有點"深"一下﹐不過還滿好看的﹐呵呵~~

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  24. the pandan paste you mentioned, it is from the real pandan leaves? dont think the real pandan leaves can get this kind of color...

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  25. 莲子:
    谢谢你的安慰……
    下次我会小心下“颜色”的 :P


    Emile Zola@life:
    我也不知道是不是real pandan leaves做的,反正里面是色素多过pandan就对了,呵呵……

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  26. 呵呵!不知道美女你信不信,我之前就一直在想,用班兰汁来代替面包里面的水
    那面包烘出来不是会有很香的班兰味咯!
    结果现在看到了~哈!
    我想我会试看看!^^

    很漂亮的面包哦!!!我还没买到即溶的 custard powder咯..><"

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  27. 思念:
    你误会了,我这个没有用新鲜班兰叶汁叻……因为家里没有种班兰……而是用瓶装的pandan paste而已……所以会搞到这样绿>_<...
    即溶的custard powder真的还蛮方便一下的^_^

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  28. 謝謝你的回覆, 我的敗法就是:- 麵團無法發酵 (45分鐘不能, 60分鐘也不能), 麵團軟到不行, 無法造形, 麵包口感很結實又硬,孩子都說不好吃.
    對了, 你做麵包有放麵包軟化劑嗎?

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  29. Mama Waye Juin:
    会不会是酵母的问题呢?你试下买新的酵母来试试看。
    我的面包没有放软化剂。

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