为了要解决掉我的cream cheese及淡奶油而做的玛芬
味道还不错～我早午餐各吃了一个呢！
拿了一个给大姐吃，她收到时开口的第一句就是：
“咦~这么重的，一定是实实的，肯定不好吃！”
我：“喂喂！妳都还没吃涅，怎么知道它不好吃？”
姐：“这么重，一定是干干硬硬的啦！”（边说边吃。。）
姐：“哦！是几好吃一下wor！不会干干的呢！”
我：“就跟妳说了嘛……不好吃的东西我不会拿来给妳吃的嘛……”
（可做7个）
牛油 60克
Cream Cheese 70克
幼糖 60克
鸡蛋 1个
淡奶油 50克
低筋面粉 100克
发粉 1小匙
- 牛油及软化的cream cheese一起打发。
- 加入幼糖继续打至松发。
- 加入鸡蛋，打至均匀。
- 加入淡奶油，拌匀。
- 同时筛入面粉及发粉，拌匀即可。
- 平均倒入7个纸杯内。
- 预热烤箱 150度，烘烤大约25分钟。（温度及时间仅供参考）
冰箱还有1公斤乳酪等着我，呜呜。。不上食谱吗？
ReplyDelete哈哈。。。说的那么好吃？是要吊大家的瘾哦。。。。。还不赶快分2粒过来。。。
ReplyDelete又迟到了。。昨天太累了
ReplyDelete还有吗？给两个我:P
en.....sedap?
ReplyDeleteen.....sedap
茄子：
ReplyDelete买了那么多吖！这食谱只用一点而已……
Joelyn:
食谱给妳，自己做 ;)
东东：
我有特地留给妳的噢～
38美眉：
nak kah?...
我。。已经用料1KG。。买两KG包装的比较便宜嘛，才38快哩。可是坏处是要一直做一直做咯。
ReplyDelete星。。我也要一个 。。。
ReplyDelete呜呜呜~我很久没有吃cream cheese的料理了！这个很诱惑哦！！
ReplyDelete我很爱你家的杯子蛋糕和满芬，都是发到圆滚滚，美美的。这个看了很透人！我来迟，论我不到我吃了。
ReplyDelete请问， 淡奶油是 Whipping Cream 吗？
ReplyDelete谢啰。。。 我想做这个。。。 嘻~
茄子:
ReplyDelete我不敢买超过250克的，因为怕一直做一直做，又担心小冰箱没有位子给它放……
董夫人：
给妳一个吧～
Irene:
这个很容易做的，有空妳可以试试看噢～
Joceline:
谢谢～
妳说对了，蛋糕没有了……
shlin3:
这里用的是dairy whipping cream
我是很怕做muffin.
ReplyDelete不过，看到你姐都接受了。
那我当然也不想错过了
sean:
ReplyDelete口味这东西很难说的，我觉得它可以是很善变的 ;)
松发的意思是怎样??
ReplyDelete松发的意思是怎样??
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