Tuesday, August 30, 2011

上海月饼


食谱来自：鲸鱼

那天跟鲸鱼提起了上海月饼，我跟她说我要做成番薯型，还要在尾端笃一个洞
结果咧……我做成圆形了，然后给它笃一个洞，哈哈哈……



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23 comments:

  1. 鲸鱼蓝蓝蓝August 30, 2011 at 3:48 PM

    呵呵
    酱的形状还是很美啊,和外面卖的好像:)

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  2. MiaAugust 30, 2011 at 4:05 PM

    This comment has been removed by the author.

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  3. UnknownAugust 30, 2011 at 4:07 PM

    哈哈哈，传统的月饼给你这么一弄。。。。。。。。笑死人了。。。哈哈

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  4. MiaAugust 30, 2011 at 4:10 PM

    很美哦! 我也想做!!

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  5. Wendy的记事本August 30, 2011 at 4:42 PM

    呵呵呵。。。。为啥莫要笃一个洞huh?

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  6. Sonia ~ Nasi Lemak LoverAugust 30, 2011 at 4:50 PM

    I have the same question like Wendy, why need to poke a hole huh?

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  7. 平淡一生August 30, 2011 at 5:36 PM

    做么你做的不会裂啊？我做的毁容的。。。
    你笃一个洞是不是要给它呼吸啊？嘻嘻~~

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  8. hslingAugust 30, 2011 at 6:14 PM

    鲸鱼：
    好像长了肚脐的月饼呢，哈哈哈哈……



    Joelyn:
    冷静 冷静……哈哈哈哈哈……



    Mia:
    谢谢，食谱妳按鲸鱼的名字就可以拿到了 ^^



    Wendy & Sonia:
    没有特别的功能啦……笃爽而已……



    平淡：
    其实有两个有裂开一点点，我觉得是温度太高的关系，因为有裂的是在烤箱的里面部分。记得东东有说过烘上海月饼的温度不可以太高，也不可以烘太久，不然它会裂

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  9. 38隐形人August 30, 2011 at 6:43 PM

    dok的洞
    好像是...

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  10. hslingAugust 30, 2011 at 6:46 PM

    38美眉：
    说！像什么？

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  11. J.OAugust 30, 2011 at 6:55 PM

    是用手指撮的咩
    水草？？:P

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  12. hslingAugust 30, 2011 at 6:56 PM

    东东：
    我用筷子弄的 ^^

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  13. ann lowAugust 30, 2011 at 7:14 PM

    呵可。。是不是要让它透气 :D

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  14. hanushiAugust 30, 2011 at 8:04 PM

    那你应该笃两个洞，看起来像眼睛！ 哈哈。。。

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  15. hslingAugust 30, 2011 at 8:46 PM

    Anncoo:
    我原本也是以为可以帮助透气，防止龟裂，不过还是有几个有裂开，所以那个洞是没有功能的，嘻嘻嘻



    hanushi:
    good idea!

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  16. susanyeeAugust 30, 2011 at 8:56 PM

    做么要tuk洞？？哈哈

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  17. hslingAugust 30, 2011 at 9:19 PM

    淑芬：
    tuk着玩罢了，嘻嘻嘻

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  18. 平淡一生August 30, 2011 at 10:28 PM

    嗯~谢谢你哦！我再做第二次的时候会调低烘炉的温度了。。。^-^

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  19. hslingAugust 31, 2011 at 10:46 AM

    平淡：
    不用客气，我也是从东东那边学到的

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  20. irene mymeAugust 31, 2011 at 12:43 PM

    咔咔咔。。。可爱哦！！
    喜欢你家月饼上的花纹。。。很自然很美，是怎样做的？？？是涂蛋液吗？？

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  21. hslingAugust 31, 2011 at 3:44 PM

    myme:
    谢谢～
    我没有刻意去弄那个花纹，烘烤前涂上蛋液后它自然形成的

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  22. ivySeptember 1, 2011 at 7:18 AM

    你家有洞的月饼很可爱，但我却很期待看到自己的成品有点裂。。。
    因为感觉很美。。。
    我好像跟你们不一样，有点怪！哈哈哈。。。

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  23. hslingSeptember 1, 2011 at 6:31 PM

    Ivy:
    妳还真的跟别人不一样呢！呵呵呵……

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