咖啡杯子蛋糕

kopi o……kopi o……喝一杯浓浓的kopi o~~

我不喝咖啡，不过咖啡口味的东西我有吃

我也不喝milo，不过milo做的东西我有吃，奇怪hor?...嘻嘻嘻

这款杯子蛋糕很适合我老妈子的口味，她叫我下次再做给她吃

（可做8个）

A: 可可粉 2小匙，咖啡粉 1小匙，热水 1大匙

B: 牛油 125克，幼糖 80克

C: 鸡蛋 2个（打散）

D: 面粉 100克，发粉 1小匙

1. 材料A搅拌均匀，备用。
2. 牛油软化，加入糖打至松发。分数次加入蛋液，必须充分搅拌至看不到蛋液。
3. 同时筛入面粉及发粉，拌匀。
4. 倒入材料A，拌匀后倒入纸杯内。
5. 预热烤箱150度，烘烤大约20分钟。（温度及时间仅供参考）