又是一款长得丑丑但是味道很好的玛芬……
人家只将面糊装到纸杯八分满而已,没想到它竟然变得如此高大!
烘好之后有被吓到了的感觉,呵呵……
拿去爸爸家时,刚好姐姐们的小孩都有在,一人拿一个
一下子就派完了所有的玛芬,还好事先留了两个在自己家
不然自己就尝不到了,嘻嘻……
汗尼说花生酱的味道配上巧克力豆,真的是很搭咯!
他叫我以后还可以再做这款玛芬,因为他说他喜欢这味道~~
(可做12个玛芬)
牛油 50克
幼滑花生酱 60克
幼糖 40克
鸡蛋 1个
鲜奶 50克
自发面粉 120克
巧克力豆 40克
- 牛油、花生酱及幼糖打至幼滑。
- 加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 倒入鲜奶,接着筛入面粉,最后加入巧克力豆。
- 使用刮刀拌匀,不要过度搅拌。
- 倒入纸杯内八分满。
- 预热烤箱150度,烘烤15-20分钟。
哈哈,我今天刚刚才做这个哦,不过我没有放葡萄干,真的很香很香~~
ReplyDelete在烘的时候就很香了,你做的好像火山爆发我的就有点像发糕,呵呵~
很发哦。好事来的。
ReplyDelete鲸鱼:
ReplyDelete我这个没有放葡萄干,是巧克力豆,妳看错了咧……
在烘烤是真的是满屋子都是花生的香味呢!
Jane:
ReplyDelete嗯!会涨高高表示蛋糕不会硬硬实实的~
你家男人真的喜欢玛芬哦?
ReplyDelete每次都看到你做的
平头的涨到高高 卡卡卡
那么laku 蛋糕用抢的哦 卡卡卡
亲爱的38:
ReplyDelete其实他比较喜欢吃我做的面包,蛋糕类是第二选择……他喜欢吃微湿的蛋糕(像芝士蛋糕类),我则比较喜欢吃戚风类的蛋糕……
PAISEH...真的是看错了,老了越来越不中用~~
ReplyDelete嗯,下次我要学你放多多巧克力豆~
花生酱配巧克力豆听起来都觉得好吃。
ReplyDeletemuffin好像戴了帽子,很可爱。我只是好奇怎么发起来不是形成一个小屋顶(dome)而是平头呢?
the muffin looks soft & moist.
ReplyDelete星
ReplyDelete我不是很爱花生酱做的东西
因为以前小的时侯
妈妈每天买花生酱饼干给我们吃
搞到现在看到也怕怕
Hi
ReplyDeleteWhere can I find this recipe, I am tempted!
lalaland
花生口味我喜欢。
ReplyDelete等待你的食谱分享~
鲸鱼:
ReplyDelete说到老,我想妳应该没有我老咯……呵呵……
Angel:
我也觉得奇怪为什么它不是尖尖爆炸的那种款?……
Bakericious:
Thanks~~
Pynn:
ReplyDelete妳说的那个饼干,我小时候不喜欢吃,不过我四姐超级爱那款饼干!花生口味的食品我也是没有很喜欢,不过偶尔吃吃也无妨~~
Mdm Butter:
等下给妳
Ching:
好的,没问题~
hi,
ReplyDelete谢谢你无私的分享食谱。
我刚做了这个蛋糕,满香的。
我吃了三个了。。。呵呵。
dachele:
ReplyDelete不用客气~很高兴你会喜欢^^
您好,冒昧打搅您了
ReplyDelete一直有留意您的部落格,也看到很多分享的食谱
想请问如果在烘烤玛芬时候西药注意什么细节?我已经试过两次,表面都是硬硬的,内里却是比较湿硬,隔天后更惨,是什么问题造成呢?
我试过的玛芬是 孟老师100道小蛋糕 全麦葡萄干玛芬
谢谢