Saturday, July 25, 2009

葡萄干面包



高筋面粉 300 克
幼糖 60 克
卡司达粉 1 + 1/2 小匙
盐 1/4 小匙
全蛋 40 克
清水 145 克
牛油 35 克
葡萄干 120 克

表面装饰：Mozzarella Cheese，幼糖

  1. 一般面包做法。
  2. 分割7份。
  3. 150度，烘烤30分钟。
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3 comments:

  1. ～仪仪妈咪～July 25, 2009 at 8:15 PM

    想问你为何我做的好像蛋糕呢？

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  2. hslingJuly 25, 2009 at 8:52 PM

    仪仪妈咪：
    我不明白你的意思叻。。。

    ReplyDelete
  3. AnonymousMarch 18, 2011 at 3:01 PM

    不好意思，想问问，为什么这个食谱不需要酵母的呢？

    ReplyDelete

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