Sunday, August 21, 2011

黑胡椒烤鸡翅膀

好吃到吮手指的烤鸡翅膀!
不过我不是用烤箱烤的噢,而是用Tupperware Fryer煎烤的

将处理好的鸡翅膀抹干水份,接着抹上黑胡椒调味料,腌过夜
倒少许水进fryer里面,开中火,排入腌好的鸡翅膀,加盖
一直煎烤至水干、出油,间中要不时翻面,直到鸡皮上色即可~

11 comments:

  1. 我相信这个好吃
    我也喜欢黑胡椒味:)

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  2. 鲸鱼:
    我吃了三个还不够……

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  3. haha,这个我有,好吃的呢!

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  4. Using water to fry??? I don't understand how.

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  5. 你好。
    我刚从英国回来马来西亚。
    想请教你那个牌子的高粉最好用?
    包装袋上写一些什么字眼?
    找了几天,到各间大小超市到找不到braed flour...
    帮帮忙,先谢谢了。

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  6. 这Tupperware Fryer我买一年多了,还没拿出来用,听说可以拿来做披萨的。鸡翅膀用的黑胡椒酱料是不是Cosway的?

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  7. 这烤鸡翅膀看起来香喷喷的~~

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  8. 淑芬:
    赞成妳说的!



    Hanushi:
    其实是因为我怕鸡翅膀不熟,所以先用少少水焖煮,等到水干时,继续煎至鸡油流出来,在慢慢利用鸡油煎至上色



    宝宝:
    我买的高粉都没有牌子的,都是店家自己包装的。超市的面粉架上应该会有卖,通常都写High Protein Flour

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  9. 丽霞:
    这个锅我觉得很好用一下。用它来烤披萨我倒是还没试过,等妳先做,嘻嘻嘻……
    没错,这个是cosway买的



    Felvin:
    又香又好吃噢~

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  10. 38美眉:
    去买那罐粉,妳自己做来吃 :P

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