Thursday, May 21, 2009

椰香卡司达咖椰面包









我又发明了一种很好吃的内馅了耶！太好了！
那就是卡司达酱加咖椰，味道很搭叻！Hi5 Emoticon

面包的青色是来自pandan paste，好像太绿了一点……Hi5 Emoticon
下次用半小匙就好了。。。

面包很香椰浆和pandan味，组织也很软，就是看不顺眼它超绿的颜色！
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29 comments:

  1. mayyeeMay 21, 2009 at 10:18 PM

    来尝一口。^^ 还真的绿了点。 :Þ

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  2. 温馨小屋May 21, 2009 at 11:23 PM

    不过从照片看去这青色还很漂亮一下！

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  3. Angel @ Cook.Bake.LoveMay 21, 2009 at 11:25 PM

    Wah yummy! total there are 16pcs....u mean u mix kaya with custurd and wrap inside the bun?

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  4. joo jooMay 21, 2009 at 11:42 PM

    wah..thx sister..i eaten already oh..vry yummy..=)

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  5. Rachel HeiMay 22, 2009 at 3:09 AM

    星又有新发明了。。做你的家人真好，每天都有好料吃。。呵呵!!

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  6. Michelle Chow LFMay 22, 2009 at 6:26 AM

    星, 我可以要這個食譜嗎? thks

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  7. Michelle Chow LFMay 22, 2009 at 6:37 AM

    昨天試了 TULIP'S 的低卡超绵的鲜奶餐包, 失敗了, 孩子都說不好吃. 不知到錯在那裡 ?!?!?!

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  8. 特蕾莎（仙子）May 22, 2009 at 9:15 AM

    看起來還真的很軟綿呢~~

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  9. LyLyMay 22, 2009 at 9:16 AM

    wah kaya 叻一定很香... 我要搬去你家隔壁了啦^^

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  10. 蓮子May 22, 2009 at 9:18 AM

    嗯~顏色滿"出色"下﹐不過看來魂松軟﹐偶爾做一個應該還不錯啦。。。。
    偶還在等你那個檸檬醬馬芬。。。。。

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  11. CanaryMay 22, 2009 at 9:29 AM

    我喜欢那颜色，美到。。。。。。。

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  12. 月亮May 22, 2009 at 9:30 AM

    kaya面包已经够很难抵抗了
    还pandan口味的面包^^

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  13. 可儿May 22, 2009 at 11:41 AM

    哇... 好好吃的样子噢...
    食谱快来，呵呵

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  14. chingMay 22, 2009 at 1:08 PM

    颜色的却是绿了点。
    不过没关系下次少放点好了。
    卡司达+咖椰，味道一定好好了。

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  15. potatochipMay 22, 2009 at 2:46 PM

    等着你的食谱～～:P
    请问你做的面包留到第二天会不会变硬？

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  16. hslingMay 22, 2009 at 6:56 PM

    Mayyee：
    paiseh……下次不会了


    温馨小屋：
    呵呵……可是太绿感觉好像吃了很多色素……

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  17. hslingMay 22, 2009 at 6:58 PM

    Cook.Bake.Love：
    是吖！做了16粒。
    没错，我将咖椰参进卡司达酱里面来使用


    Joo Joo：
    谢谢捧场！^_^

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  18. hslingMay 22, 2009 at 7:01 PM

    Rachel:
    可是偶尔也是会吃到失败的作品啦～～嘻嘻。。。


    Mama Waye Juin：
    食谱吗？OK没问题！
    你所指的失败是怎样的败法呢？

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  19. hslingMay 22, 2009 at 7:04 PM

    阿仙：
    如果闭上眼睛吃（不要看到绿色……）面包很香、很软～～～


    Lyly：
    我先帮你打听一下隔壁家有房间出租吗？呵呵……

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  20. hslingMay 22, 2009 at 7:09 PM

    莲子：
    谢谢你的安慰^_^
    柠檬酱玛芬食谱，ok ok……


    Canary：
    难得你很喜欢这颜色，谢谢你！

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  21. hslingMay 22, 2009 at 7:11 PM

    月亮：
    你少说了一样，那就是还有椰浆的味道^_^


    Little Chloey:
    食谱要给我时间喔……

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  22. hslingMay 22, 2009 at 7:14 PM

    Ching：
    下次我会减少色素的。
    这面包很好吃^_^


    potatochip:
    好的！
    这面包我放到第二天傍晚都还是软软的～～～

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  23. 蓮子May 23, 2009 at 7:51 PM

    你做的很好啊~只是顏色真的有點"深"一下﹐不過還滿好看的﹐呵呵~~

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  24. Sonia ~ Nasi Lemak LoverMay 24, 2009 at 1:40 PM

    the pandan paste you mentioned, it is from the real pandan leaves? dont think the real pandan leaves can get this kind of color...

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  25. hslingMay 24, 2009 at 3:06 PM

    莲子：
    谢谢你的安慰……
    下次我会小心下“颜色”的 :P


    Emile Zola@life:
    我也不知道是不是real pandan leaves做的，反正里面是色素多过pandan就对了，呵呵……

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  26. CurryFishHeadMay 24, 2009 at 8:52 PM

    呵呵!不知道美女你信不信,我之前就一直在想,用班兰汁来代替面包里面的水
    那面包烘出来不是会有很香的班兰味咯!
    结果现在看到了~哈!
    我想我会试看看!^^

    很漂亮的面包哦!!!我还没买到即溶的 custard powder咯..><"

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  27. hslingMay 25, 2009 at 6:10 AM

    思念：
    你误会了，我这个没有用新鲜班兰叶汁叻……因为家里没有种班兰……而是用瓶装的pandan paste而已……所以会搞到这样绿>_<...
    即溶的custard powder真的还蛮方便一下的^_^

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  28. Michelle Chow LFMay 25, 2009 at 7:17 AM

    謝謝你的回覆, 我的敗法就是:- 麵團無法發酵 (45分鐘不能, 60分鐘也不能), 麵團軟到不行, 無法造形, 麵包口感很結實又硬,孩子都說不好吃.
    對了, 你做麵包有放麵包軟化劑嗎?

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  29. hslingMay 25, 2009 at 7:54 PM

    Mama Waye Juin：
    会不会是酵母的问题呢？你试下买新的酵母来试试看。
    我的面包没有放软化剂。

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