Sunday, September 7, 2008

香葱馒头制做过程。。。

首先准备好馅料,那就是干葱炒至金黄色后加入青葱
再加入盐及胡椒粉做调味

揉好的面团分成小球

面团杆平,放上一点馅料

卷起。。。
(现在才发现原来我的手青筋爆现!)

卷好的面团

将卷好的面团打个结,上面再放一点馅料
发酵后就可以拿去蒸了!


2 comments:

  1. 这个我喜欢,食谱是跟你在佳里的一样的吗?

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  2. Ching,有点不一样,这个是用低筋面粉来做的。

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