Thursday, December 17, 2009

巧克力卡司达面包




面包表面洒了酥菠萝~~~
(做了一大罐的酥菠萝,接下来的面包可能都会用它了……)

内馅是巧克力卡司达,我不大喜欢……
可是那个不喜欢吃甜内馅的人却说很好吃?……
真的是男人心,海底针,呵呵……

酥菠萝材料及做法:
  • 粗糖 60克
  • 牛油 50克
  • 高筋面粉 100克
- 用叉子将糖及牛油拌成粗粒状。
- 加入面粉后拌成沙粒状。
- 放入冰箱内冷藏备用。

20 comments:

  1. 今天我第一个,可以拿多一个哦?呵呵~

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  2. Could you share on how to make the 菠萝酥, I'm thinking to bake some Polo bun. Thanks in advance.

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  3. 星师傅的面包永远都那么吸引我。。。
    星,菠萝酥可以收藏哦???那要如何收??可以耐几久???

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  4. 哇~好美的面包~你也太有水准了吧^^

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  5. 蛮头:
    当然可以啦!^_^


    淇淇:
    菠萝酥是用牛油、白糖及面粉弄的,拿来洒面用的


    Sonia:
    好的,今晚我加上来吧~~


    Eskielover:
    谢谢你这么说~~
    我将菠萝酥收藏在密封container里面放在冰箱里面,也不知道可以耐多久,因为刚刚才做的……


    Ivy:
    谢谢你的称赞!

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  6. 我真的很喜欢看见你的面包,哈哈哈。。。很美又圆圆卜卜的很可爱!

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  7. Albee妈咪:
    谢谢你的称赞~~~
    我的脸越来越像面包了,哈哈……

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  8. 星做的面包都圆圆滚滚的,美呆了。。
    你的男人心,海底针很好笑。。哈哈~

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  9. Rachel:
    谢谢你~~
    男人每次都说我们女人的心难以捉摸,他们又何妨不是呢?嘻嘻……

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  10. 不说还以为是芝士呢!面包我打包回家咯!

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  11. 好羡慕你弄的面包都很漂亮。
    不懂几时我才可以有这样的水准。
    前几天我第一次就弄了面包,不能发酵的,显到~ =='

    btw,我是cari的泡沫蓝,不懂你还记得我吗?

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  12. 因为是星你做的
    所以好吃咯

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  13. 凶妈妈:
    这个不是芝士喔~~可是也不错吃,甜甜的……


    Vicky/泡沫蓝:
    多多练习的话你也可以做到比我更好的面包!
    (我记得你~~)


    月亮:
    才不是呢!那是因为他喜欢吃巧克力……

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  14. 我也喜欢巧克力,但是不喜欢太甜的。。
    很美的面包,看了很想咬一大口~~

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  15. Ana~ana:
    这个内馅不会太甜,应该会适合你的口味 ^_^

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  16. I am not sure to understand and translate all the recipes, it's a shame all these pastries are suberbs, bravo

    我不知道理解和翻译所有的食谱,这是一个耻辱所有这些糕点都是suberbs,喝彩

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  17. 圆鼓鼓的面包很可爱哦。。

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  18. 阿莫:
    谢谢你百忙之中还过来留言~~
    最近我都做圆圆的面包 O_O

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  19. 世界变了,男人有时也粉难理解的,因为更女人太近了,吸到阴气了:)

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