Monday, July 6, 2009

玛芬杯里的贝壳小蛋糕




贝壳小蛋糕就是Madeleines
原本是要将面糊倒在贝壳形的模型里面烘烤的
可是我没有那样的模型……

所以就用了从小晴妈妈那里团购回来的小纸杯来做了
小小粒,很可爱一下,味道也很好~ ~ ~

9 comments:

  1. Could you share the recipe, it look just yummy yummy, pai seih, ask so many reciep from you already, take your time, no hurry.

    ReplyDelete
  2. 看得出蛋糕很松~~~
    我去帮你找找那个贝壳模,
    哈~容许我鸡婆一下。

    kinoko

    ReplyDelete
  3. 其实我也很想做Madeleines,还收集了好几个食谱,但是因为没有那个贝壳模型所以就一直搁着,原来也能用小杯子来烤的。

    ReplyDelete
  4. 看泥們做的小蛋糕發的可真漂流﹐可自己做的就天差地﹐奇怪咧~

    還有想請問一下泥有聽過噢地瑪(optima)粉嗎?一直搞不懂那是什麼東東?

    ReplyDelete
  5. Kinoko:
    那个贝壳模好像蛮贵一下的wor...


    Cook.Bake.Love:
    是吖,没有贝壳模可以用小纸杯来烘烤,可是记得不要做太厚太大粒:O


    莲子:
    optima粉就是海绵蛋糕预拌粉来的,之前我做的海绵夹心蛋糕机班兰巧克力豆小蛋糕都有用到optima粉

    ReplyDelete
  6. 原來是醬啊~謝謝星^^

    ReplyDelete
  7. 我还以为蛋糕里面有贝壳^^
    那个贝壳模很多地方都有卖不时吗?
    我常看到的

    ReplyDelete
  8. 莲子:
    不用客气^_^


    月亮:
    我看到的都是很贵一下,舍不得买……呵呵……

    ReplyDelete

欢迎你/妳留下脚印噢~

Pages