Thursday, July 14, 2011

Potato Wedges

薯条、薯角、薯泥,我统统都喜欢!
看见漂亮的马铃薯都会忍不住给它买几个
买了回来就一直想要快快将它们‘做掉’,哈哈哈……


马铃薯 2个
盐、胡椒粉
木薯粉
  1. 马铃薯去皮,切块,放入盐水中浸泡5分钟(防止变黑)。
  2. 锅内水煮滚后,放入马铃薯煮至半熟,捞起沥干水。
  3. 撒上适量盐及胡椒粉调味。
  4. 裹上一层薄薄的木薯粉。
  5. 放入热油中炸至金黄色,捞起沥干油。
  6. 挤上美奈兹及辣椒酱(随意)即可。

14 comments:

  1. 做。。。。掉。。。。。它

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  2. 配上泰式辣椒酱,也超级赞 :D

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  3. 谢谢星分享~
    刚好我买到马铃薯,还有木薯粉!!!
    我也来“做掉”他们~:P

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  4. Sonia:
    赞成妳说的 ;)



    鲸鱼:
    谢谢,我最喜欢吃薯条了~



    38美眉:
    嗯!要 快、狠、准!哈哈哈……



    董夫人:
    谢谢~



    Jovial:
    我家泰式辣椒酱不拉姑,每次放到过期……



    Jenny:
    不用客气~
    快去‘做’吧!嘻嘻嘻……

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  5. 哇, 家里还有三粒马铃薯, 我也要做掉它。。。
    opps, 没有木薯粉。。。

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  6. 我做啦...
    现在在吃...^^b
    真得好好吃~

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  7. 我也一样爱~~尤其是KFC的CHEEZY WEDGES。。。可是呢。。最近流传了不好影片,看了就不敢去买来吃了!!之前有买现成的来炸就OK了,也自己做过一次,就是多工,你的做法也做很简单哦!!值得一试,谢谢分享!

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  8. 先吃一块吧,忍不住了。。。

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  9. beebee:
    去买……嘻嘻嘻。。。



    Jenny:
    这么快吖!很高兴妳会喜欢~



    A:
    这个是简易版的,虽然没有100%像KFC的,不过也算好吃!



    梦飞宁:
    请吃!^^

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  10. 这个我也要:P
    还没吃晚餐。。

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  11. 东东:
    妳今天好忙吖!都九点了……

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