Saturday, May 21, 2011

劣質糖粉

過篩後的糖粉，我在懷疑到底裡面的 ‘糖’ 成份有多少
會不會裡邊的成份多數是玉米粉咧？

這些是遺留在網篩中的幼糖。。。

稱一稱，遺留下來的幼糖有47克這麼多。。。

× × × × × × × × × × × ×

今天放工的時候，去超市買東西，逛到材料部
拿了一包400克，RM2.10的糖粉 （我平時買的牌子）
kepoh的汗尼看到旁邊的架子上擺著500克裝，RM2.00的糖粉
他問我做麼不要買比較便宜的那個，我說我習慣了買這個牌子啦！
他叫我試試看那個便宜的，說不定一樣咧……
我就放下手上的那一包，換成買便宜的那包咯！

回到家，習慣性的都會將粉類過篩後才收藏
這次買的糖粉呀！篩到最後，竟然還剩這麼多的幼糖 ‘篩不過去’
多了100克，節省RM0.10的代價就是這樣嗎？@#$%%#...

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7 comments:

  1. 38隐形人May 21, 2011 at 9:25 PM

    很多时候我也是会觉得
    便宜没有好货 :(

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  2. J.OMay 21, 2011 at 9:26 PM

    什么牌子来得？
    酱恐怖得。。还可以用吗;)

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  3. hslingMay 21, 2011 at 9:29 PM

    38美眉：
    妳說的一點都沒錯！剛才我汗尼被我罵了……



    東東：
    這個是原料店自己包裝，然後批給超市賣的，所以只看到包裝公司的名字而已。。。

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  4. 茄子May 21, 2011 at 9:50 PM

    啊！这是大马版的黑心食品？？！恐怖咯。

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  5. 鱼May 21, 2011 at 10:46 PM

    這個也太誇張了吧～
    幸好我用的牌子沒有這種事情發生。

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  6. hslingMay 22, 2011 at 6:28 PM

    茄子：
    這個應該是大馬的偷工減料食品……



    魚：
    我之前買的那個牌子不會這樣的 @_@

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  7. LydiaMay 27, 2011 at 1:24 AM

    跟我自己搅的“糖粉”一样。
    我平时做蛋糕用的是细沙糖(fine granulated)但都会用搅拌机(blender)搅至类似粉状。

    拿来做蛋糕还可以，用在icing/buttercream 就不行。

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