Monday, November 17, 2008

芋头糕

昨天在冰箱里找东西时看到了
一包用报纸包着的东西
打开一看,原来是被我遗忘的芋头。。。
好像买了两个多星期了吧?哈哈。。。
还好芋头还是保存的很好~~~
打算做芋头饭,又怕吃不完
又想做芋角,可是懒惰炒内馅
再加上好像从没做过芋角,呵呵。。。
最后就想到了做芋头糕了
因为做法及材料都很简单 ^_^


蒸好的芋头糕可以直接食用。。。

也可以将它煎至金黄色
然后沾辣椒酱一起吃!
吃不完的芋头糕必须要用一块干净的布
将它包裹着,然后再装入塑料带里
才放入冰箱,这样可以耐放两个星期都不会变坏噢!


13 comments:

  1. 好多芋头陷的芋头糕,
    外面卖的绝对没有这么多芋头块,
    也没有芋头香的味道。

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  2. 老板娘~来一份芋头糕~芋头要少少的哦~~

    (这是我很想在外面跟老板娘说的,可是我想我会被打到半死..我就不喜欢太多芋头的芋头糕~)哈~

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  3. Potato,食谱等我有空下才加上来吧 :P

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  4. Ching,是蛮多芋头下,嘻嘻。。。每一口都可以咬到芋头,呵呵~~~

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  5. 思念不喜欢多多芋头的芋头糕吗?好吧,下次再做时将芋头剥成丝来做,酱紫就看不到芋头了,哈哈。。。

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  6. 哇。。。芋头糕我的最爱。再加上猪肠粉。。。em...好好吃哦!

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  7. 我口水留满地~切的好均匀,排的也好好看哦~隐隐约约还看到一块块的紫色芋头~好想吃~

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  8. Lady Vanilla,谢谢你的称赞!我看到你的马卡龙也很可爱下!

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  9. 凌nll75,芋头糕加猪肠粉吗?我没有试过叻,而且还是头一次听说过,呵呵。。。

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  10. 小皇后,快快拿抹布来,哈哈。。。。

    我也觉得这次放太多芋头了,每一口都有咬到芋头,反而虾米却放太少,吃不到虾米味,呵呵。。。

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  11. 这猪肠粉和港式猪肠粉是一样的,只是港式的有料而这一个是kosong的。我们这里通常是这样来配着吃,我个人还蛮喜欢嘀。。。

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