Tuesday, February 22, 2011

拉茶 Teh Tarik

这个不是正宗的印度拉茶,是简易版的
也就是自己在家里可以‘泡拉’的拉茶
虽不是正宗,不过也是好喝的说~

红茶包 2包
鲜奶 250毫升
淡奶50毫升
砂糖 1+1/2小匙
  1. 鲜奶倒入锅内,放入茶包,使用中小火煮滚后离火,取出茶包。
  2. 淡奶及砂糖倒进钢杯内,将热奶茶倒入钢杯内,用汤匙搅拌至糖溶化。
  3. 再另外拿一个空钢杯,将奶茶‘拉’几下。
  4. 倒入茶杯内,可以喝啦 ^^

4 comments:

  1. 心情很忧郁。。。来你家喝杯TEH TARIK解烦啊。。。。。

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  2. 我最爱teh tarik 。。有没有倒泻啊!!!

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  3. 亲爱的38:
    不可以拉太多,等下空气里的灰尘都被拉进去了,哈哈哈哈……



    Joelyn:
    那有什么问题~ ;)



    May:
    一点点肯定是有的啦,嘻嘻嘻……

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