椰浆菜燕

白色的物体好难拍照噢……

这款传统的菜燕，没有加色素，吃起来有小时候的味道耶！

（可做6小杯）

燕菜精 1+1/2小匙 （serbuk agar-agar)

幼糖 70克

清水400毫升

椰浆 100毫升

1. 燕菜精及糖混合均匀，倒入清水，搅拌均匀。
2. 使用中火煮滚，边煮边搅拌只糖完全溶解。
3. 加入椰浆，煮滚后熄火。
4. 倒入小杯内。
5. 待凉后放入冰箱冷藏后食用。