Saturday, March 24, 2012

炒油面


买了一公斤的油面回来,放在冰箱一个多星期一直没有弄来吃
买回来的当天我就马上将它分开两包,一包500克,炒的时候比较轻松,不会炒不动


材料:
油面  500克
鸡蛋  2粒,打散
油菜  1棵,洗净切段
黑木耳  1小碗,泡水,洗净
鸡胸肉  100克,切小条
鲜虾  100克,去壳去肠,切对半

调味料:
生抽、黑酱油、胡椒粉、鸡粉、适量水

  1. 热锅,倒入少许油,倒入蛋液炒散,倒入鸡肉及鲜虾炒至熟。
  2. 倒入油菜及黑木耳,拌炒均匀后倒入面条拌炒。
  3. 下调味料及适量水,大火快炒至面条熟透即可。

6 comments:

  1. 嗨!想知道你用的烤箱是什么牌子和型号的。。你的蛋糕好诱人噢 ^_^

    ReplyDelete
  2. 我跟你讲我跟你讲
    我很喜欢吃炒黄面的咯

    ReplyDelete
  3. 配上那个盘子,很有mamak feel ^_^

    ReplyDelete
  4. Lynette:
    我的烤箱是Hesstar 牌子,42L
    (型号我不记得了,要转到烤箱后面才看得到)



    38美女:
    其实我也是很喜欢吃面条的,无奈又不可以经常吃,会肥 >_<...



    Shan:
    谢谢妳~
    (那个盘碰到油要洗两次才能洗干净。。。)

    ReplyDelete
  5. 哦。谢谢!^_^

    ReplyDelete
  6. 哦。谢谢!^_^

    ReplyDelete

欢迎你/妳留下脚印噢~

Pages