Wednesday, November 10, 2010

优格巧克力蛋糕


是孟老师的食谱噢!
属于湿润的蛋糕类,很有饱足感,热量高,吃一个就饱了~


(可做9个玛芬)

牛油 160克
金砂糖 100克 /soft brown sugar
全蛋液 60克
原味优格 100克
低筋面粉 160克
苏打粉 1/4小匙
巧克力粉 30克
  1. 牛油及砂糖打发。
  2. 加入蛋液,快速搅拌均匀。
  3. 加入优格,快速搅拌均匀。
  4. 同时筛入面粉、苏打粉及巧克力粉,使用刮刀拌匀即可,不要过度搅拌。
  5. 将面糊倒入塔模内八分满。
  6. 预热烤箱150度,烤盘装水,蒸烤30分钟。(温度及烘烤时间仅供参考)

11 comments:

  1. 亲爱的38:
    巧克力味蛮浓一下……

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  2. 我又来拿一粒了。。呵呵

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  3. 可以感觉到那个热量。。怕怕。。但是有爱吃!5。。5。。5,怎么减肥呀?

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  4. 星,你好。。。你的这个优格巧克力蛋糕有食谱吗?
    还有喔。。不好意思,
    我是BLOG新手,想问你如果把你的BLOG名字写在照片上,
    是用什么PHOTOSHOP 吗?会很难搞吗?
    我很少动这些,真怕搞不好,
    但现在我BLOG的照片放下的名字很难看,
    我想学。。。麻烦你了。感恩!^^

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  5. 淑芬:
    拿两个都没问题 ;)



    凶妈妈:
    妳吖……减什么肥?一点都不胖的!


    Joelyn:
    照片上的字我用‘美图秀秀’弄的,photoshop我不会用耶……

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  6. 呜呜~~~我没机会弄巧克力料理,因为我家小姐敏感。

    我也是喜欢美图秀秀,很好用。

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  7. Canary:
    是对巧克力敏感吗?如果不小心吃了,会有什么后果?

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  8. Hi
    我去美图秀秀看,可是danger detected, 可能有毒,我不敢download,你的有问题吗?

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