Sunday, September 26, 2010

棉花蛋糕



食谱来自:Jane's Corner

我做了双倍的份,蛋糕太好吃了!
谢谢Jane的分享~

这款蛋糕,我可以用‘狂风落叶’来形容它的收欢迎程度
因为蛋糕一拿出来立刻就被‘一扫而空’了!


20 comments:

  1. I tried this recipe before, and I love this type of cake. Soft, moist, and milky. :)

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  2. 这个蛋糕我也喜欢吃哦!

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  3. 这么受欢迎。。。我也蠢蠢欲动了。

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  4. 我也要做来吃了。。:)

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  5. 星,你好....我是新手,可以请教你隔水烤的学问吗?....这个蛋糕整个过程都是用隔水烤完毕吗?隔水烤的水需要很热吗?

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  6. 很柔软的蛋糕.那么好料...那有空就得试试了.

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  7. 听你这样一说
    好像不做也不可以了:P

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  8. Little Inbox:
    这食谱我是第一次做,家人都很喜欢呢!



    娇娇:
    我也是 ;)



    Ching:
    快点试试看吧!好吃的咧!

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  9. Michelle:
    这蛋糕有点像轻乳酪蛋糕噢!



    Winnie:
    没错,全程都是隔水烘烤的。我用室温下的水开始烘烤。



    Joceline:
    这蛋糕柔软有带有弹性的呢~

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  10. Anncoo:
    妳一定不可以错过了这款蛋糕噢!嘿嘿~



    东东:
    不过还是要看个人口味啦……可能我家人都喜欢吃不太油腻的蛋糕,所以大家都很喜欢它!



    Sonia:
    谢谢妳!



    咸妈咪:
    我支持妳!

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  11. 刚刚做好了。。蛋糕组织是很像轻乳酪蛋糕很轻,可是为什么鸡蛋味很重?

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  12. 用狂风落叶来形容啊!还没有吃到我都流口水了!

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  13. 星好夸张啦,什么狂风落叶,哈哈。。。
    不过我一家人也很喜欢。

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  14. Hi ,

    我是新手,我有问题想请教你。。为何我做的棉花蛋糕会下沉呢?原因在哪里?
    我已经做了三次,三次都是这样。。晕了。。有什么要改善的吗?湿性发泡是怎样的?然后蛋黄加低筋是用电动手提打蛋器绊匀吗??你可以看看我的网址
    http://www.facebook.com/photo.php?pid=692696&id=100001259975478&saved

    TQ
    REGARDS
    JEANNIE

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