Wednesday, September 23, 2009

绿豆掽



食谱来自 Carol

那天看到东东也做了,就赶紧买了去壳绿豆回来煮内馅

可能是个人口味的关系吧,吃了一口后我觉得
这个内馅比较适合‘红姑粿’。。。
(我不喜欢这内馅配这种饼皮)

家人都说很好吃,我做了12粒,全部都吃完了!

10 comments:

  1. 星做的馅很滑叻
    对了,你用什么油呢?

    这馅配这皮
    我还蛮喜欢的叻

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  2. 口味是很个人的啦!
    你的绿豆椪的卖相好好,看起来也好好吃!

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  3. 绿豆椪?
    没有看过这种饼
    到底是什么节日的食物
    市面有人卖吗?
    来这里每次都有好料看
    很喜欢来

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  4. 哇!你可以做到皮薄馅料多,更定好好吃!

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  5. 东东:
    可能在切开这饼时它还是温热的状态,所以看起来有点湿湿亮亮的,等到完全放凉后切开会比较干一点了。
    我用红鹰油。
    这馅我应该不会再用来做饼了,因为自己不喜欢这样的搭配……:P


    温馨小屋:
    嗯!我也这么认为~
    我家里除了我,其他人都说很好吃


    LeeChew:
    我之前也是没有看过这种饼,我是在Carol部落格那边看到的,应该属于月饼的一种吧?……
    欢迎你常来~~


    Albee:
    把皮杆大张一点,然后内馅做大粒一点,接着包起来,就是这个样子了~~

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  6. 我还是第一次听到这个名称啊,看起来满特别的.在我这儿就没看到有售卖.

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  7. You have nicely done, but I dont really like this kind of biscuit, they are too sweet..

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  8. 我喜欢这样酥酥口感的饼皮。

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  9. 星,很久没给你留言了,但我天天都有来你家报到哦~~
    绿豆碰,没吃过耶.不过看到那碰碰的皮就好想吃.

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  10. cherry potato:
    我也是第一次听说过这种饼,第一次做及第一次吃……
    我这边也是没有卖。。。


    Sonia:
    谢谢你!
    内馅是自己煮的,所以甜度可以自行控制,外面卖现成的内馅多数都很甜一下……


    Ching:
    我也是很喜欢这种饼皮 ^_^


    凯旋妈:
    谢谢你的捧场!~~
    这饼皮很好吃,下次我要换成别种馅料来做……

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