Thursday, July 31, 2008

水果牛奶布丁


玫瑰牌燕菜粉 1 (13)

细砂糖 ¾

4

鸡蛋 2

卡士达粉 2 大匙

淡奶 200 毫升

罐头什锦水果 1 (漓干水, 切小粒)

  1. 淡奶, 鸡蛋及卡士达粉一起混合.
  2. , 砂糖及燕菜粉一起煮至糖溶化.
  3. 直接用滤网将 (1) 过滤到 (2) , 煮至滚, 间中要不停搅拌.
  4. 倒入水果, 搅拌后倒入模具.
  5. 待凉后放入冰箱冷藏 4 小时.

8 comments:

  1. 星,可以给我这个布丁的食谱吗?

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  2. Ah Ching,这食谱在佳礼那边有放了。等下如果有空的话我再copy来这边吧!

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  3. 星,佳里那边有吗?我已经找了2遍了,
    还是没看到也,看来我的4粒眼还是不能用的。嘻嘻。。。。
    谢谢你哦,百忙中还要帮我把食谱copy过来这里。

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  4. Ah Ching,也不能怪你没有看到啦,因为那边比较多回复,要找食谱老实说不容易,必须一个一个帖子去爬,很花时间。

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  5. 星,这个布丁一定要用玫瑰牌的燕菜粉吗?
    可以用美人鱼牌的吗?
    我找了好久都没看到玫瑰牌的,
    后来终于看到一个玫瑰牌的,不过他的一包重量只有10克而已。你的是13克一包对吗?

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  6. Ching,我没有试过其他牌子的燕菜粉 :p 所以不知道如果使用其他牌子的燕菜粉效果有没有差?。。。

    我刚才特地跑到厨房看了我买的玫瑰牌燕菜粉,没错,一包是13克的,记得要买原味的噢!那天我姐姐买错了买到橙味的来做这布丁,味道好奇怪下...

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  7. 卡士达粉 is what

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  8. 你的量杯的量是多少安士

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