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Friday, May 28, 2010

松软黑糖香蕉蛋糕


看到阿丰的黑糖香蕉蛋糕,让我想起之前做过的松软香蕉蛋糕
听阿丰说用黑糖做出来的香蕉蛋糕比较好吃呢!
看到家里刚好有那天做黑糖发糕剩余的黑糖
好吧!就决定做香蕉蛋糕吧!嘿嘿~~

食谱依然是跟着松软香蕉蛋糕的那个方子
只不过将幼糖部分全部换成黑糖,我用了160克的份量
(上次做只放幼糖100克,因为幼糖比较甜)

成品出来除了看不到那个一丝丝的香蕉肉,蛋糕颜色也大所不同
味道方面我觉得各有千秋,都很美味及松软~~
最重要的是这蛋糕不会太油,也不会湿湿的,我怕吃湿黏的蛋糕……

8 comments:

  1. 这个我暂时不拿
    因为我不爱用香蕉做蛋糕 >_<

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  2. 香蕉蛋糕我拿了一个!YUMMY n(^.^)n

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  3. Pynn:
    南瓜妳不爱……香蕉也是不爱……乖小孩是不可以偏食的,知道吗?~~



    Hearty Bakes:
    谢谢称赞^^



    天蝎座妈咪:
    谢谢妳的捧场吖~

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  4. 其实我喜欢香蕉
    可以自己一个人吃很多很多条
    不过我没有很喜欢吃香蕉牛油蛋糕
    不是不喜欢香蕉 就是没有喜欢牛油
    虽然不喜欢牛油
    不过还是一样肥
    为何 为何

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  5. 亲爱的38:
    我想妳肯定没有我肥咯……

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  6. 哪里可以买到黑塘?我到Giant 和 ingredient shop 都找不到。

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  7. 星~想请问你~以你这个食谱~可以做出3个长形10"x6"的蛋糕吗~?一个大约多少克~??我是orange~谢谢

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