彩色米牛油小蛋糕

除了有彩色米，我还放了巧克力米及巧克力豆

这小蛋糕的味道相当好吃~

农历新年的脚步越来越近了，可是涅。。。

我都没有时间去购买新衣裳，也没有时间做年饼

时间多数放在工作及宝宝的身上了

玉米冰淇淋

自己动手做的玉米冰淇淋，好吃下！不会太甜～
食谱是Amy提供给我的，谢谢Amy ^_^


幼糖  70克
玉米糊 / Cream Style Corn  1罐
淡奶  400克
咖啡奶精 / Coffeemate Powder   90克

1. 半罐玉米糊，幼糖，淡奶及奶精一起搅拌均匀。
2. 放入冰箱结冰格冷冻4-5小时。
3. 取出，使用电动搅拌机打至松发。接着拌入剩余的半罐玉米糊。
4. 倒进容器内，加盖。再放入冰箱冷冻隔夜。

奶酥包

包子皮是用上次的白馒头食谱

内馅是奶酥馅

彩绘咖啡芝士蛋糕卷

有点小失败的蛋糕体，太多洞洞了……

还有人家原本想弄love shape图案的，可是笨手笨脚的弄来弄去都走样了

抹茶芝士蛋糕卷

蛋糕体是用海绵蛋糕预拌粉做的，自己加了一小匙的抹茶粉进去做‘调味’
内馅是‘芝士抹酱’

班兰葡萄干牛油蛋糕

食谱跟葡萄干牛油蛋糕是一样的，只是加多了一小匙的pandan paste。
个人觉得还是原味的比较好吃。

龟苓膏

怀孕之前买的龟苓膏粉，一直拖到今天才做，幸好还没过期。
热热的天气来一杯冷冷的龟苓膏，吃了真舒服～

榛果巧克力蛋糕

我肥来了！！我想应该很多人已经忘记我了，因为我鲜少上来更新部落格以及最近一些作品也都没有附上食谱，原因只有一个---》懒惰。。。

这是我2013年的第一个作品，趁着老公帮我顾宝宝时做的。可能是太久没有打字了，所以今晚很努力的打上食谱给大家，嘻嘻嘻。。。
这蛋糕放隔天会比较湿润及美味。

祝大家新年快乐～～


（12个）

牛油  200克
幼糖  150克
鸡蛋  3粒，打散
面粉  100克
榛果粉  100克

巧克力抹酱，适量（可以不加）

1. 面粉及榛果粉混合均匀，备用。
2. 牛油及幼糖一起打发。
3. 分数次加入蛋液，每次加入必须打至看不到蛋液为止。
4. 将（1）倒入，使用刮刀拌匀。
5. 倒入纸杯内八分满。
6. 挤上巧克力抹酱。
7. 预热烤箱150度，烘烤20分钟。