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Wednesday, April 18, 2012

香葱馒头




嘿嘿~又做了我们家最拉姑的一款包子,包括了我的93岁的阿嬤,以及妹妹10个月大的宝宝,大家都很爱,每次做了都说吃不够,哈哈哈哈。。。。

这次用面包机的7号功能帮我揉面及发酵,这样我就可以乘着发酵期间去准备内馅,不会手忙脚乱。叫老公帮我切干葱,看他切到一把眼泪一把鼻涕的样子真好笑!我跟他说这次的包子他也有功劳噢!嘻嘻嘻……

17 comments:

  1. 又是我来抢吃,哇咔咔!

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  2. 难怪好像看到你时不时爱做这个馒头的^^

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  3. 嗨~你住在sarawak哦?
    想请问你下下,你知道美里或sarawak什么地方有代理SPAR搅拌机的吗?我妹妹想知道。。。谢谢你哦!

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  4. 星厨房的食物真是很多变化的咧~很少一直重复一样的东西!吃不腻~~赞!

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  5. 星星,我可以要食谱吗?~~ CHLOE

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  6. 星美女,你好~~
    我也好喜欢吃这香葱馒头,每次回45都会买这包来回味~~
    我翻完你的中式面食,都找不到香葱馒头馅料的做法。。。想请问下,除了炸红葱和青葱粒,需不需要炒过,要怎么调味呢?谢谢~~winnie

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  7. 好棒的香葱馒头哦!!

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  8. Chan:
    来,给妳两个打包!



    淑芬:
    哈!因为全家人都很喜欢~



    平淡:
    我对美里不熟耶。。。
    Spar搅拌机我不晓得哪里有代理,或者妳叫妳妹妹去问问看五金店,有些五金店是可以帮人订购进口搅拌机的。



    靓妈咪:
    有啦,我还觉得一直在重复同样的东西呢,有点不好意思了。。。

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  9. Chloe & Winnie:
    可以使用任何一款包子皮的食谱来制做这款馒头的。内馅的做法是:

    先将切成片的干葱和少少油,用中小火炒至金黄色,熄火后倒入青葱粒,接着下盐、味精及胡椒粉做调味就可以了



    Janet:
    谢谢妳的捧场~

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  10. 谢谢你的分享!~~ chloe

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  11. 星美女,谢谢你的分享!我离家在外10多年,只有回乡才能吃到,现在我也可以做来吃了,真好~~~winnie

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  12. 口水流~~给我多多都吃得下~~

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  13. Hi
    You have not been updating your blog recently, are u alright??


    Genny

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  14. Hi, 時常有關注你的部落格。
    接近一個月沒看你更新了。
    還好嗎?

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  15. Hi
    Anyone know what happens to Hsling?? Missing her already......

    Genny

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