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Tuesday, April 5, 2011

Kek Batik Sarawak

原食谱来自:茄子

谢谢茄子,这蛋糕我好喜欢吃~
我将食谱减半了来做,所以矮矮的,嘻嘻嘻……


(6寸方形烤盘)

玛丽饼 250-300克
Milo 200克
炼奶 270克
鸡蛋 4个
香草精 1小匙
牛油 150克
  1. 烤盘铺烘培纸,备用。
  2. 鸡蛋打散,加入milo、炼奶搅拌均匀。(使用打蛋器)
  3. 倒入锅内,开中火,变搅拌边煮至面糊开始变浓稠后转小火,继续搅煮至完全变浓稠,熄火。
  4. 加入牛油拌匀。
  5. 铺一层面糊在烤盘内,排上玛丽饼,重复步骤至面糊用完。
  6. 放入冰箱冷藏隔夜即可。

18 comments:

  1. 这款蛋糕,你做的好美。 不晓得是什么味道。。

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  2. 我从来没做过这个Keik Batik.有空一定会试试看,谢谢分享!

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  3. hanushi:
    妳过奖了,我觉得茄子做得比较美 :)
    味道嘛……是好吃的味道~



    Anncoo:
    期待妳的作品噢!

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  4. 哎哟哎哟。。看到你的照片,我又想吃了。。

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  5. 那么玛丽饼和面糊这样排会软湿吗?就是黏黏的还是?很想试哦。。。

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  6. 茄子:
    哈哈!诱惑到妳了~



    Joelyn:
    玛丽饼不会变湿,不过会变软,还是很好吃~

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  7. 哇!又是美碌又有饼干。。看来我家孩子会喜欢。

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  8. 这好好吃我也爱很久很久没吃了看了很想吃,但现在不能吃因为病了一个月还没好鸣鸣鸣~~~。

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  9. 我也很喜欢这个,样子好漂亮。可是却从来没吃过。很想试一试。可惜最近在吃补胃药(胃穿洞了)所以休息是无可避免的了。

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  10. This is also a cake that i wanted to try, since you highly recommended, i immediate bookmarked.

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  11. 我家还有包marie饼,我想我也是可以试试~~不然每次来流口水罢了~~哈哈!

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  12. 苏联妈妈:
    小孩子肯定会喜欢这款蛋糕的 :)



    chan:
    有去给医生看过了吗?可怜……
    (等妳病好了才做来吃吧)



    Jane:
    sayang...等妳舒服点了才继续开工吧,身体健康比较重要噢!



    Sonia:
    我相信妳会做得比我的更美!;)



    Felvin:
    哈哈哈……我去到妳家还不是照样口水直流?

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  13. 谢谢分享,我试做了!很好吃!

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  14. 食谱我拿走了。 谢谢。。

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  15. 请问是Milo粉 还是冲好的milo???

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  16. 请问是Milo粉 还是冲好的milo???

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