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Sunday, November 8, 2009

菜燕




那天做的硬硬菜燕已经消耗完了
今天又做了，加多了水的份量，可是做出来还是蛮硬的
哈哈……（没关系，我还是会吃完它的）
新鲜椰浆只剩一点点了，所以加了盒装的椰浆进去
事实证明盒装椰浆加了乳化剂……
怎么说么，因为做出来的菜燕不会呈现油水分离的状态
所以以后要尽量避免使用盒装的椰浆
可是新鲜椰浆也是不可以常吃啦~~呵呵……

6 comments:

  1. Green Apple HomemadeNovember 8, 2009 at 9:51 PM

    你的菜燕是不是煮太久了，通常煮到滚，再滚多2分钟，就可以熄火了。
    椰汁+菜燕我也很喜欢，尤其是冷冰冰的，更可口。。。

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  2. ahmok33November 8, 2009 at 10:36 PM

    星，我很懒惰的，多数买盒装的椰浆，因为新鲜椰浆要花时间去挤。。。
    不过用盒装的椰浆做的菜燕比新鲜椰浆的美哦，我比较喜欢这个。。。

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  3. CurryFishHeadNovember 8, 2009 at 10:49 PM

    嘻嘻!美女还有时间做菜燕哦?
    看起来很pandan味叻!!想吃!!
    美女,给我两罐吧!咔咔!

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  4. hslingNovember 9, 2009 at 7:57 AM

    Lolipop:
    应该是水量不够多的关系，因为我煮到它滚就熄火了，应该不是煮太久造成的……
    我最喜欢冷冷的菜燕了~~


    阿莫：
    我也是很懒惰挤新鲜椰浆的，所以都是买挤现成的椰浆回来用，可是会比较贵些些……（他们是用机器挤椰浆的，很卫生）
    我觉得盒装椰浆会比较香，应该有加香精在里面吧？……我 两种都可以接受~~


    思念：
    是吖！嘻嘻……我四点半就到家了~~
    硬硬的菜燕你要吃吗？哈哈。。。

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  5. J.ONovember 9, 2009 at 8:06 PM

    青青的。。是我喜欢的颜色:$
    最近很闷。。感觉做什么都不顺心
    不知道要到几时才能收拾心情

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  6. hslingNovember 9, 2009 at 9:08 PM

    东东：
    跟我一样，我也喜欢青色的食物~~
    觉得闷的话可以去种种菜，偷偷菜什么的，不要不开心嘛……

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