发酵前……
发酵后……
初步整形……
跟着
Carol的方法做成心型
(面团很软，很难做到美美的形状……）
然后铺上四分之一片的芝士片及火腿片
芝士片在下，火腿在上（避免芝士烤焦，哈哈……）
还加了两粒青豆做装饰，呵呵……
进烤箱前觉得料太少了，又多手铺了几条热狗上去
接着挤上一些美奈滋，撒上刨丝的cheddar cheese
及干oregano leave，最后在没有‘料’的面团部分
涂上蛋液，这样烘出来会比较上色及美~~
食谱来自
Canary(谢谢Canary分享这么好的食谱）
看看
思念做的~~
发酵前……
发酵后……
哈哈!我第一个!!竟然能第一个吃到!太棒了!!不过我吃过早餐了,不过给个我当午餐吧!美女!咔咔!
ReplyDeletelove shape的很不错看下!我也看到carol做这造型,几漂亮下!
我想欧蕾面包那么软啊,是不是因为发酵比较多次?一共发酵三次..我想这是它很柔软的原因吧?哈哈!乱猜!:P
思念：
ReplyDelete哇~~好快的手脚~~刚刚才按Publish nia...呵呵……好，给你一个love love面包吧！
看到Carol做的很美就像试一下咯，可是hor，这面团太软了，一直会变形，哈哈……
我也不知道是不是因为发酵三次的关系所以它这么软？……管他的，好吃最重要！我还会继续使用这方子来做面包的，因为真的很好吃~~
哈哈!刚好在线,而且又到处晃嘛!所以不小心晃到这里咯!咔咔!
ReplyDelete我觉得很不错看啊!也没走形到很严重那种!像你说的,好吃就可以了!哈哈~
对啊!这将会是我经常会用到的食谱之一~啊!说到我都想做面包了!哈~
love 面包
ReplyDelete和欧蕾面包都是我想做的
也在排队~呵呵
看了都流口水。。。每次来你家都流口水。呵呵！不好意思哦！！
ReplyDelete每次看你做的面包都很感动，用心做的东西就是那么不一样。
ReplyDelete我要想你学习，在我的厨房里创造色彩。
谢谢你！
思念：
ReplyDelete很少看到你这么早online的，有点不习惯，呵呵……
做了八个love love，只有一个比较像nia...其他的看不出来是love love……
月亮：
以后做餐包的话，这欧蕾面包食谱将会是我的首选！
annann:
ReplyDelete没关系，我家有很多tissue paper:P
Sherleen:
谢谢你这么夸奖我~~
没办法，因为我太喜欢烘培了 ^_^
这个欧蕾面包我也是在找时间做，口碑很好，最喜欢柔软的面包了。。
ReplyDelete阿莫：
ReplyDelete有时间你一定要试试看这面包，我超级推荐！
我还以为欧蕾让我走火入魔而已，想不到毒瘾那么快传了给大家；它真的太软太好吃，怕中毒的朋友就千万别做，不然后果就像我一样，脑子整天想着它。\(^o^)/~
ReplyDeleteHsling，那个
／＼／＼
＼ ／
＼／
的造型好好好漂亮。。。。。。喜欢极了（*@ο@*） 哇～
maybe next time you can bake this heart shape bun for your lover during Valentine day.good idea kah?
ReplyDelete好美的love love面包。 谢谢分享。
ReplyDeleteCanary：
ReplyDelete老实说，试过这面包的人应该都会着魔，呵呵……
那个love love形是Carol那边学来的，我也很喜欢~~
Sonia：
不用等到情人节，一年才那么一次而已nia...
我要每天都过情人节，哈哈哈……
HS Kitchen:
谢谢夸奖~~
你的面包做得真美，观看就想吃了^^！还有谢谢你来到我家解答了我的问题，我现在懂了，若我有地方在不明白，我会来找你请教，希望你不会现嫌我烦，给你一个报答之吻Muack。。。
ReplyDeleteAlbee妈咪：
ReplyDelete谢谢你的称赞~~
我只是将我所知道的告诉你而已啦……呵呵……