班兰牛油小蛋糕

喜欢牛油蛋糕吗？试试这个松软的班兰味（Pandan)
牛油小蛋糕吧！~~

牛油 90克
幼糖 60克
鸡蛋 1个 （A级）
鲜奶 40毫升
自发面粉 110克
发粉 1/2小匙
Pandan Paste 1/2小匙

1. 牛油及幼糖一起打至松白。
2. 打入鸡蛋，继续打发。
3. 自发面粉及发粉混合后一起筛入蛋糊内，接着倒入鲜奶及pandan paste。
   
4. 用刮刀快速拌匀面糊。
5. 倒入纸杯内，可做6个中型小蛋糕。
6. 预热烤箱150度，烘烤25分钟至表面上色。