Pages

▼

Sunday, June 21, 2009

麦包子~椰糖椰丝馅


大家记住它(Bunga Raya Yis)，就是它害我做了老牙的土司及包子……
面团不会完全发酵，那天做的土司除了顶部有点实，其他部分还算软
可是今天的包子可以称得上是硬！呜呜。。。。


通常蒸好的包子几乎会覆盖整张纸（例如），可是用这牌子的酵母做出来的包子……
还差很多才会覆盖整张纸，讨厌啦！！我要丢掉它了！！


可是这毕竟还是食物，还没有难吃到要请垃圾桶吃的阶段……
包子虽硬，可是还不至于可以丢死狗的那种，毕竟它还是有发酵到八分的程度
可是一定要配茶才吞得下，呜呜……很伤心一下……

12 comments:

  1. pit yoonJune 21, 2009 at 8:33 PM

    Hsling,看来你的酵母真的'唔惦'就将它请MR BIN吃吧．今天我和你是同病相怜哦，我的馒头虽然没有硬硬，但表皮却皱皱的，难看死了，我也来呜呜了．．．

    ReplyDelete
  2. 美杏June 21, 2009 at 9:03 PM

    我想学做包子很久了, 不过怕做不成..

    ReplyDelete
  3. CurryFishHeadJune 21, 2009 at 9:14 PM

    呵呵!所以说啊,还是美女你介绍那牌子的酵母比较好!
    我这个人比较害怕失败,所以从不敢尝试我没把握的事情!很"俗辣"哦?哈哈!

    ReplyDelete
  4. 蓮子June 22, 2009 at 7:17 AM

    好可惜哦！快快丢掉吧(酵母)，免得浪费食材和功夫(时间)，看了很挫败咧~

    也谢谢泥的分享，酱偶们就会敬这个牌子而远之。。。^^

    ReplyDelete
  5. CanaryJune 22, 2009 at 11:00 AM

    我以前就被NXXX牌子害死！我发誓不再用它。还是我们每次那个MXXXX PXX 好用。

    ReplyDelete
  6. chingJune 22, 2009 at 1:28 PM

    看过很多人都说其他牌子的酵母不好用。
    所以我还是对m字牌的酵母较有信心，

    ReplyDelete
  7. ahmok33June 22, 2009 at 7:29 PM

    我还是这个即溶酵母觉得不好用就直接丢掉算了，因为因小失大，加上成品不满意，会很伤心的。

    不过哦，单看你的包子外表是不错的，味道就没机会品尝了。。。

    ReplyDelete
  8. ahmok33June 22, 2009 at 7:29 PM

    我还是这个即溶酵母觉得不好用就直接丢掉算了，因为因小失大，加上成品不满意，会很伤心的。

    不过哦，单看你的包子外表是不错的，味道就没机会品尝了。。。

    ReplyDelete
  9. hslingJune 22, 2009 at 9:10 PM

    Pit Yoon：
    我今天去order了Mauripan的酵母了，过几天才会到……



    美杏：
    包子比面包来得容易，因为它只需要发酵一次而已

    ReplyDelete
  10. hslingJune 22, 2009 at 9:12 PM

    思念：
    因为我走遍了好几间超市都没有看到M牌的酵母，所以才会买了这次这牌子的……


    莲子：
    等我的M牌到了才把这丢掉，我汉尼也是叫我丢掉它……

    ReplyDelete
  11. hslingJune 22, 2009 at 9:14 PM

    Canary：
    我现在知道为什么有些人跟着我的面包食谱做出来的面包会失败了，可能他们也是用了这种老牙的酵母……


    Ching：
    这次的经验再次证明了还是M牌的最好！

    ReplyDelete
  12. hslingJune 22, 2009 at 9:15 PM

    ahmok33：
    我不会再用它了……看了就心烦……

    ReplyDelete

欢迎你/妳留下脚印噢～