Kaya Ball

牛油 70 克
幼糖 1 大匙
盐 1/8 小匙
鸡蛋（C级） 2 个
鲜奶 100 毫升
面粉 125 克
发粉 1/2 小匙
牛油香精 1/4 小匙 （也可以改为vanilla香精）

咖椰 适量

1. 牛油及幼糖打至松发，打入鸡蛋（一次一个）继续打发。
2. 加入盐就牛油香精，搅拌均匀。
3. 面粉及发粉一起筛入面糊内，一边搅拌一边慢慢加入鲜奶，拌匀。
4. 将面糊倒入小纸杯内，倒入少许咖椰，再倒入面糊。
5. 预热烤箱150度，烘烤15-20分钟。