啊!!这样菜哦!我妈妈昨天打包饭给我的时候,就有这道菜!嘿嘿!好吃哦!美女,你用什么来调味的啊?教我教我!!我要学!!
思念，材料方面我只放了：姜丝及猪肉片而已。调味料包括了：生抽、绍兴酒、老抽、砂糖，最后起锅前勾个薄薄的芡就可以了。所以不知道是不是你所吃到的那种味道咯。。。
啊..美女啊...生抽=酱青?老抽呢?黑酱油?哈哈!我不知道什么抽的..><"
思念，没错，生抽可以改用酱青，老抽也就是黑酱油啦！我之前只直到kicap的，后来才知道有分kicap cair & kicap pekat的。
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啊!!这样菜哦!我妈妈昨天打包饭给我的时候,就有这道菜!嘿嘿!好吃哦!
ReplyDelete美女,你用什么来调味的啊?
教我教我!!
我要学!!
思念，材料方面我只放了：姜丝及猪肉片而已。调味料包括了：生抽、绍兴酒、老抽、砂糖，最后起锅前勾个薄薄的芡就可以了。所以不知道是不是你所吃到的那种味道咯。。。
ReplyDelete啊..美女啊...
ReplyDelete生抽=酱青?
老抽呢?黑酱油?
哈哈!我不知道什么抽的..><"
思念，没错，生抽可以改用酱青，老抽也就是黑酱油啦！我之前只直到kicap的，后来才知道有分kicap cair & kicap pekat的。
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