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Sunday, April 1, 2012

番薯西米露


早上经过买番薯的摊子,老板大大力推荐他卖的番薯,他说保证好吃!我不敢买多,只买了500克。现在有些后悔没有多买一些回来,因为这番薯真的很甜 ~


橙色番薯  500克
西谷米  50克
冰糖  适量
椰奶  100毫升
清水  800毫升

  1. 番薯去皮,切小块,泡水片刻后捞起。
  2. 西谷米洗净,泡水备用。
  3. 番薯放进锅内,加入清水,开火煮至番薯开始变软。
  4. 捞起西谷米,放入锅内煮至半透明。
  5. 加入适量冰糖调味。
  6. 倒入椰奶煮至滚即可。

5 comments:

  1. 很好吃噢~~~~!

    我又要做,家里刚好有橘色番薯。。。O(∩_∩)O谢谢

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  2. 甜品,刚好才吃饱可以来碗吗?

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  3. 很特别哦...
    我也买了黄,白和紫蕃薯
    明天要煮蕃薯汤水

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  4. 我买到很多紫色番薯,看到你煮的糖水,我又想去煮了。

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  5. Anna:
    热热吃,冷冷吃,都不错呢!


    Sky:
    当然可以啦~请慢用 ^^



    Yuki:
    哇!听起来妳的更加丰富呢!



    Gracefam:
    我这里买不到好吃的紫番薯……

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