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Saturday, May 21, 2011

劣質糖粉

過篩後的糖粉,我在懷疑到底裡面的 ‘糖’ 成份有多少
會不會裡邊的成份多數是玉米粉咧?

這些是遺留在網篩中的幼糖。。。

稱一稱,遺留下來的幼糖有47克這麼多。。。

× × × × × × × × × × × ×

今天放工的時候,去超市買東西,逛到材料部
拿了一包400克,RM2.10的糖粉 (我平時買的牌子)
kepoh的汗尼看到旁邊的架子上擺著500克裝,RM2.00的糖粉
他問我做麼不要買比較便宜的那個,我說我習慣了買這個牌子啦!
他叫我試試看那個便宜的,說不定一樣咧……
我就放下手上的那一包,換成買便宜的那包咯!

回到家,習慣性的都會將粉類過篩後才收藏
這次買的糖粉呀!篩到最後,竟然還剩這麼多的幼糖 ‘篩不過去’
多了100克,節省RM0.10的代價就是這樣嗎?@#$%%#...

7 comments:

  1. 很多时候我也是会觉得
    便宜没有好货 :(

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  2. 什么牌子来得?
    酱恐怖得。。还可以用吗;)

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  3. 38美眉:
    妳說的一點都沒錯!剛才我汗尼被我罵了……



    東東:
    這個是原料店自己包裝,然後批給超市賣的,所以只看到包裝公司的名字而已。。。

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  4. 啊!这是大马版的黑心食品??!恐怖咯。

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  5. 這個也太誇張了吧~
    幸好我用的牌子沒有這種事情發生。

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  6. 茄子:
    這個應該是大馬的偷工減料食品……



    魚:
    我之前買的那個牌子不會這樣的 @_@

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  7. 跟我自己搅的“糖粉”一样。
    我平时做蛋糕用的是细沙糖(fine granulated)但都会用搅拌机(blender)搅至类似粉状。

    拿来做蛋糕还可以,用在icing/buttercream 就不行。

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