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Monday, March 23, 2009

龙眼豆浆布丁




用无糖豆浆及燕菜粉煮的
个人觉得不是很好吃,汉尼说很难吃一下…
第一,没有豆浆味
第二,没有龙眼味
第三,布丁有点硬
第四,口感很粗糙

5 comments:

  1. 哇!!这个我很久没吃了!!

    我妈妈都是从黄豆开始弄的
    好像有recipe,看看能不能买这种包装的豆奶试看看~想吃!!

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  2. 思念:
    自己磨豆浆来做我觉得麻烦咯…所以就买这种无糖豆浆来做了,可是不懂哪里做错了,布丁吃起来口感很粗糙,而且也没有豆浆的味道了…

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  3. 以照片上来看还真的很粗糙,
    会不会是燕菜粉品质的关系呢?
    星,下次或许可以试一试买无糖鲜豆浆来煮,
    我觉得这样会比较有豆浆味。

    迟些我也要做了。

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  4. i think should use puding powder? maybe you used agar-agar powder?

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  5. Ching:
    我用到就是无糖的豆浆耶…
    还有那个燕菜粉是我用惯的牌子,玫瑰牌…


    Vivien:
    我看书上也是使用燕菜粉来做的,并没有说用布丁粉叻…

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