Friday, March 14, 2014

简易版Sambal Ikan Bilis



虽然说是简易版,不过味道还是很不错的,可以让你吞下一大盘的白饭呢!哈哈哈。。。
简单的晚餐组合~白饭,煎蛋,炒甜包菜番茄以及sambal ikan bilis。减肥中的我竟然吃掉了照片中的那一整盘饭。。。


(2-3人份)

洋葱  1粒,切碎
蒜米  1小匙
小辣椒  4粒,剁碎
江鱼仔  1小碗
罐头sambal ikan bilis 1罐,我买Yeo's牌子

调味料:酱青,白糖


  1. 锅内热两汤匙油,同时放入洋葱,蒜米,小辣椒及江鱼仔炒至江鱼仔变成金黄色。
  2. 倒入罐头sambal ikan bilis及调味料煮至滚。
  3. 继续翻炒片刻即可上桌。

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