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Tuesday, November 29, 2011

香吉士牛油蛋糕 Sunkist Butter Cake



原食谱是柠檬牛油蛋糕，但家里没有柠檬，所以就改为香吉士了
原本还有淋面步骤，可是我怕加了淋面后的蛋糕如果吃不完的话
会比较容易发霉，所以省略了那个淋面
虽然没有了淋面，不过蛋糕还是很好吃，ho ho ho...


(7" x 7" 烤模，铺纸)

牛油  160克
马芝林  80克
幼糖  150克
鸡蛋  3个
现榨橙汁  2大匙
橙皮屑  1小匙
面粉  200克
发粉  1/2小匙
  1. 预热烤箱150度。
  2. 牛油、马芝林及幼糖打至松白。
  3. 加入一个鸡蛋，搅拌至看不到蛋液才加入下一个鸡蛋。
  4. 加入橙汁及橙皮屑，拌匀。
  5. 面粉及发粉同时筛入蛋糊内，使用刮刀拌匀。
  6. 倒入烤盘内，铺平。
  7. 150度，烘烤约30分钟。（Hesstar 42L烤箱）

15 comments:

  1. J.ONovember 29, 2011 at 8:24 PM

    突然想吃牛油蛋糕
    不过。。只想吃你做的:$

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  2. hslingNovember 29, 2011 at 8:58 PM

    东东：
    啊！真的吗？
    马上帮妳打包！

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  3. 小鱼November 29, 2011 at 9:25 PM

    金黄金黄滴，好诱人，突然好像吃喔！

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  4. Imo TeoNovember 29, 2011 at 9:36 PM

    真的很诱人～

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  5. 38隐形人November 29, 2011 at 9:39 PM

    我也是突然想要吃 ~ ~ ~ ~ ~

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  6. Cindy KhorNovember 29, 2011 at 9:45 PM

    我也是喜欢吃奶油蛋糕，喜欢它那浓浓的奶油味！！

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  7. bernice's kitchenNovember 29, 2011 at 10:00 PM

    被那金黄色吸引到，好想吃哦！

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  8. hslingNovember 29, 2011 at 10:02 PM

    小魚：
    蛋糕已經被切一塊塊了，請吃～



    嬌嬌：
    我也被誘惑到吃了好幾塊呢 >_< 肥死了



    38美眉：
    請妳吃！要肥一起肥！



    Cindy:
    我也是呢！嘿嘿～

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  9. hslingNovember 29, 2011 at 10:03 PM

    Bernice:
    來來來！請妳吃！

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  10. Sherleen.TNovember 29, 2011 at 11:54 PM

    油亮油亮的，我也好想吃！

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  11. pit yoonNovember 30, 2011 at 8:34 AM

    好美的颜色，厉害哦！
    突然想到你那天提起的牛油蛋糕，我还没找到红字牛奶呢！

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  12. 巧思媽咪November 30, 2011 at 10:49 AM

    請問你是用鮮橙汁還是濃縮果汁來做這蛋糕？蛋糕組織好美哦！

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  13. Angel @ Cook.Bake.LoveNovember 30, 2011 at 1:16 PM

    蛋糕里外的颜色都好美。

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  14. mayNovember 30, 2011 at 3:15 PM

    好美的牛油蛋糕哦。。我爱吃又怕肥。。

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  15. hslingNovember 30, 2011 at 9:05 PM

    Sherleen:
    牛油蛋糕就是要像这样油亮油亮的才好看，才好吃 ^^



    Pit Yoon:
    谢谢妳的称赞～
    那款蛋糕吖……我试到怕了，等妳做了来教我 ;)



    巧思妈咪：
    谢谢～
    我用新鲜现榨的橙汁



    Angel:
    谢谢妳的称赞噢～



    May:
    谢谢妳～
    我也是呢 >_<

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