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Monday, August 22, 2011

蜂蜜面包 / Burger Bun


采用了直接法的：蜂蜜面包

自从面包机来到我家，就冷落了我的搅拌机
再不拿来用用下，我怕它等下会坏掉……

很久没有用手来帮面团整形了，变得有些紧张，呵呵呵……
还好面团没有让我失望，很容易操作，不粘手
做了八粒kosong的面包，可以用来做burger吃，也可以夹煎蛋、或者是涂咖椰

面包出炉后，有人比我更紧张，看到桌上的面包
他用手指按了按，说：“咦？功夫没有退步咧，面包是软的咯！”
我：“嘿嘿～滚圆面团的动作我还记得的啦！”

26 comments:

  1. Jane ChewAugust 22, 2011 at 9:29 PM

    棒呐！喜欢。我也好久没做你这个食谱了。姑姑在这里，我可以做给她吃。谢谢你的分享。

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  2. hslingAugust 22, 2011 at 9:30 PM

    Jane:
    谢谢妳～
    希望妳的姑姑也会喜欢这款面包 ^^

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  3. ann lowAugust 22, 2011 at 9:37 PM

    我喜欢！好像不难做，下次一定会试试看。谢啦！

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  4. hslingAugust 22, 2011 at 9:44 PM

    Anncoo:
    这个对妳这位高手来讲是完全没有难度的 ;)

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  5. dajieAugust 22, 2011 at 9:45 PM

    你好，请问你用这种纸杯烘面包会不会有一种塑料味道？因为我用的会有一点塑料味！我怕会对健康不好所以不敢用了！

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  6. hslingAugust 22, 2011 at 9:49 PM

    dajie:
    不会咧……没有塑胶味。。

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  7. 38隐形人August 22, 2011 at 10:03 PM

    美到。。。。

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  8. fendi shenAugust 22, 2011 at 10:39 PM

    This comment has been removed by the author.

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  9. fendi shenAugust 22, 2011 at 10:41 PM

    请问你是用那一号功能来打面团呢？要大概打多久才变薄膜呢？谢谢

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  10. 鲸鱼蓝蓝蓝August 22, 2011 at 10:54 PM

    圆圆地
    有够喜欢^^

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  11. LHAugust 22, 2011 at 11:16 PM

    圆圆亮亮的，我喜欢！但我不会做面包，唉。。。只有看的份儿

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  12. J.OAugust 22, 2011 at 11:38 PM

    作麼我會看到－蜂巢麵包的
    而且看了幾次都是蜂巢;)

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  13. iceamericanosAugust 23, 2011 at 12:30 AM

    Hi hsling.. Wanna ask u what number is the bread paper liner r u using?
    I went to my usual baking supplies shop and they do not have these kind of paper liners.

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  14. hslingAugust 23, 2011 at 6:46 AM

    38美眉：
    做么这么久才出现？



    Fendi:
    我用4号，大约打15分钟。



    鲸鱼：
    谢谢妳的喜欢～



    丽霞：
    谢谢～
    面包可以慢慢学的，只要有一台面包机或者是马力大一点的搅拌机就可以事半功倍了 ;)

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  15. hslingAugust 23, 2011 at 6:47 AM

    东东：
    因为妳眼睛太累了瓜？。。都十一点多了涅……还不睡？



    iceamericanos:
    妳问倒我了，因为我不晓得这款纸杯的号码耶……

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  16. JanetAugust 23, 2011 at 10:00 AM

    圆圆的面包最讨人喜爱！我也很久没做了哦！哈哈！

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  17. shanAugust 23, 2011 at 7:15 PM

    你汗尼被你的美食训练到很专业，还会给评语。^_^

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  18. hslingAugust 23, 2011 at 8:33 PM

    Janet:
    谢谢～
    要不是怕搅拌机太久没有会坏掉，我可能也不会去做它，嘻嘻嘻……



    Shan:
    他呀……每次都嫌东嫌西，可是自己又不会做的那种人……

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  19. mei@fooAugust 23, 2011 at 8:43 PM

    超喜欢！！吃的出蜂蜜的味道吗？

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  20. 38隐形人August 23, 2011 at 8:44 PM

    去山上隐居 :$

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  21. hslingAugust 23, 2011 at 8:49 PM

    mei@foo:
    谢谢～
    我是吃不出来有蜂蜜的味道咯……呵呵呵……



    38美眉：
    哇～听起来好像很写意呢！

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  22. 羿溱August 23, 2011 at 11:01 PM

    那天看了你这蜂蜜面包就想进来了~圆圆卜卜的小面包太漂亮了！！带走食谱了！！谢谢哦！！

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  23. 38隐形人August 24, 2011 at 9:05 PM

    不过山上没有东西吃
    又不可以玩烘烤
    所以一点都不写意

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  24. hslingAugust 24, 2011 at 9:22 PM

    羿溱：
    希望妳也会喜欢噢～
    期待妳的作品！



    38美眉：
    山上有野果、野兔、山猪（可以做BBQ)
    还有泉水喝！
    是妳没有去找吧？瓦咔咔……

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  25. 38隐形人August 24, 2011 at 10:50 PM

    我不会用木材生火 :$

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  26. hslingAugust 25, 2011 at 6:39 AM

    38美眉：
    那么……

    下次记得带打火机去……

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