Potato Wedges

薯条、薯角、薯泥，我统统都喜欢！

看见漂亮的马铃薯都会忍不住给它买几个

买了回来就一直想要快快将它们‘做掉’，哈哈哈……

马铃薯 2个

盐、胡椒粉

木薯粉

1. 马铃薯去皮，切块，放入盐水中浸泡5分钟（防止变黑）。
2. 锅内水煮滚后，放入马铃薯煮至半熟，捞起沥干水。
3. 撒上适量盐及胡椒粉调味。
4. 裹上一层薄薄的木薯粉。
5. 放入热油中炸至金黄色，捞起沥干油。
6. 挤上美奈兹及辣椒酱（随意）即可。