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Tuesday, April 20, 2010

Super Soft Sponge Cake 超松软海绵蛋糕


又是一个我个人大大力推荐的好吃蛋糕!


感谢东东分享了这么一个好食谱,我家人都非常喜欢这蛋糕~~


Sponge Mix 250 克
鸡蛋 4 个
清水 50 克
融化牛油 90 克
  1. Sponge Mix及鸡蛋用低速打至糊状。
  2. 加入水,用高速打至松发、浓稠状。
  3. 加入(热)牛油,拌匀,倒入9寸模。
  4. 预热烤箱180度,烘烤30分钟。

15 comments:

  1. i just checked the link, but not link to the sponge cake, which recipe you follow huh?

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  2. Sonia:
    因为我之前做的bookmark不见了……呜呜……
    不过我有将食谱抄写下来,等我有空才打进来。。

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  3. 看来我找个时间做这个蛋糕料!
    被你讲到那么好吃!

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  4. 是海绵蛋糕粉那个吗?
    在cake的分类啊~

    唉~我的电脑现在才多东西不见叻
    那些Link存在file里却开不到:(

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  5. 哇塞!超松软!!我也要食谱!

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  6. 我没有sponge mix :$
    怎样做 :$

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  7. This comment has been removed by the author.

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  8. 美女,請問是用放中層用上下火嗎??謝謝

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