波特吐司（汤种）

收了Pit Yoon的礼物，当然不可以让她失望
翻了翻食谱，看到这吐司的份量应该会适合这吐司模
整形时做了5个面团排进吐司模内
看了有点担心，因为空间还有很多，心想这次可能
会做出矮矮的吐司了，嘻嘻……
跟着就进行最后发酵了，40分钟后看到面团
已经发到八分满了，高兴极了！嘿嘿~~
就盖上盖子，然后就去预热烤箱……
预热好之后就放进去烘烤了。。。

由于是第一次使用这烤箱来烘加盖吐司
心里有点担心温度的问题，太低又怕不熟
太高又怕它烤焦，所以一直守在烤箱的旁边看着里面
的吐司模（虽然看不到模内的面团发展……）

出炉后马上打开盖子查看一下颜色
呼……有上色，不错不错！
接着就倒扣出来放在铁架上待凉后才切片~~

波特吐司的口感：
软，少许Q劲，好吃！