炸土司

那天做笋包还有剩下一些内馅
就用来夹土司，然后炸了吃，又是一道美味的点心～～～

蛋糊的材料：
鸡蛋 2 个
鲜奶 1/4 杯
幼糖 1 大匙
蛋黄粉 2 大匙

1. 鲜奶、幼糖及蛋黄粉一起搅拌至无颗粒。
2. 打入鸡蛋，使用打蛋器搅拌至完全均匀。
3. 锅内烧热油，将土司沾上蛋糊，马上放入热油中炸至两面金黄色。记得要用中火来炸。
4. 捞起，漓干油后再放在厨房纸上吸掉多余的油。