优格土司

整形好的面团排入土司模内
等待最后发酵。。。

我怕面团像上次那样发酵好了
放不进烤箱（因为太高了）
所以这次变聪明了，直接将土司模放进烤箱里面
做最后发酵，呵呵…

在预热烤箱时我怕面包会因为
突然间的高温而被烤焦了
所以在打开电源后的首五分钟我将
烤箱的门打开一点点透透气
等到预热完毕后才关紧烤箱门

烤好的土司遇到困难了。。。
它太高了，顶到烤箱的上方，拿不出来。。。
没办法了，只好粗鲁的将土司模硬硬给拖出来
结果土司的表面扁掉了一点点。。。
还有一点烤焦了，haiz…真可惜…
（真想拥有一个大一点的烤箱啊！！）

非常非常的柔软～～～