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Wednesday, March 11, 2009

马铃薯面包







这次做的马铃薯面包比上次好耶！
食谱在这里
这次做的无论外型及口感都比上次进步了
上面的卡司达酱是用即溶卡司达粉调的
（Ching，我终于买到了，哈哈！）

※ ※ ※ ※ ※

说到即溶卡司达粉，还真的很神奇耶！
因为只要粉鲜奶一起搅拌
不需要加热它就可以变成糊状了！
非常方便，不用自己煮（懒人的借口）

※ ※ ※ ※ ※

10 comments:

  1. mayMarch 12, 2009 at 12:07 AM

    好美的面包哦！你是用mixer还是手来搅拌的呢？这次面团还好吧！我也要试试！

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  2. hslingMarch 12, 2009 at 6:02 AM

    May：
    我是用搅拌机来打的面团。
    这次的面团还是那么的黏手…

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  3. CanaryMarch 12, 2009 at 9:24 AM

    我也找了即溶卡司达粉很久都找没有，Hsling 去那里买的？

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  4. chingMarch 12, 2009 at 12:28 PM

    恭喜星找到了instant 卡司达粉,
    这样以后就可以时常做马铃薯面包了。
    星，你的马铃薯面包比起我在霸市看到的更加漂亮哦！

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  5. J.OMarch 12, 2009 at 7:21 PM

    人家还没有看到哪里有卖
    即溶卡司达粉叻~555

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  6. hslingMarch 12, 2009 at 9:24 PM

    Canary：
    我在原料店买到的 ^_^


    Ching:
    是咯 是咯！找得好辛苦啊！～～
    起初我半信半疑的与鲜奶搅拌，心想到底会不会变成糊状叻？没想到才搅拌一下子而已它就变成糊状了！好神奇啊！可是心里又有点担心到底里面加了什么神奇的东东在竟然可以自动让水状物变成了糊状物？吃多了对身体会有害吗？…

    面包有很美吗？谢谢Ching的赞美啦！呵呵…


    Jess:
    我是在比较大间一点的原料店才找到的。
    之前在小的那间问，那老板娘还跟我辩说"instant"其实是个牌子来的…我听了差点～～

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  7. CurryFishHeadMarch 13, 2009 at 1:00 AM

    原来instant custard powder和普通的是不一样的啊?
    难怪..我上次就是custard powder加牛奶..可是还是水的..
    那我也要去找instant custard powder了!哈哈!

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  8. hslingMarch 13, 2009 at 6:00 AM

    思念：
    我起初也是以为书上写的即溶跟我们普通买的卡司达粉是一样的东西，就觉得奇怪，为什么书上说将粉和水/鲜奶搅拌（无需加热）就可以做成卡司达酱了，当时还以为书上写的是骗人的，哈哈…因为自己试过将普通的卡司达粉和水一起搅拌，搅来搅去都还是水水的状态叻？…哈哈…

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  9. Soo ImMarch 14, 2009 at 11:57 AM

    星,面包烘得很美,面团很黏手吗?
    那要怎样搓成圆形?@@
    我每次要搞到一头汗!

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  10. hslingMarch 15, 2009 at 10:00 AM

    树荫下：
    对，这个面团非常的黏手啊>_<…
    我先在双手沾上粉才能够将它们滚圆

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