Hi what is super fine flour.I enjoyed using your blog.I would like to try your recipe.They all look very yummy.Thank you very much. Yien.
Yien:特幼粉可以用低筋面粉来代替，如果没有低筋面粉的话，用香港面粉也是可以的~~
星姐﹐想問下馬鈴薯粉是不是potato starch﹐馬鈴薯澱粉﹖URGENT!!
萱妈：是的，包装外面画了一颗马铃薯的那个
星姐﹐可是我是在材料行賣的﹐所以都是他們自己的包裝﹐上面只是寫著potato starch而已﹐如果是是對得話﹐我就拿來做了。你講上面有個馬鈴薯的那種是在那裡賣的﹖霸級市場有賣嗎﹖
萱妈：我想马铃薯粉就是potato starch来的？……如果怕的话，还是去超市找我讲的那种有画一颗马铃薯的那个粉比较安全……我在普通超市也是有看到在卖
星姐﹐我今天剛做了﹐但是覺得味道有點怪怪的。很重奶粉味和牛油味。是不是這樣的啊﹖
萱妈：怎么会有奶粉味叻？……材料里面没有奶粉吖……你做的口感是不是入口即化，又会酥酥的那种呢？
對啊﹗我做的是酥酥入口即化的那種的哦﹗但是味道很奇怪﹐不懂是不是這樣的味道我不能接受還是什麼﹐遲點我弄照片上來﹐你幫我看看。
马铃薯粉可以用煮菜的薯粉吗~
萱妈：味道不会怪怪的吖……还很受欢迎呢！我也不知道为什么你的会那样？……bbiTbit:马铃薯粉不是只有一种而已吗？就是用来煮菜的那种……
嗨。。 为甚么我烘的会有裂痕呢？是不是烘太久的关系？不果真的很好吃。。 不过不太甜，是不是可以加多点糖粉？
very delicious ^^
为什么我烤的一碰就粉碎？ 是不是因为香港面粉的关系？
我也在去年制作过，非常酥。
嗨，请问你用的牛油是什么牌子的呢？饼干看起来很可口哦。
欢迎你/妳留下脚印噢～
Hi what is super fine flour.I enjoyed using your blog.I would like to try your recipe.They all look very yummy.Thank you very much.
ReplyDeleteYien.
Yien:
ReplyDelete特幼粉可以用低筋面粉来代替，如果没有低筋面粉的话，用香港面粉也是可以的~~
星姐﹐想問下馬鈴薯粉是不是potato starch﹐馬鈴薯澱粉﹖URGENT!!
ReplyDelete萱妈：
ReplyDelete是的，包装外面画了一颗马铃薯的那个
星姐﹐可是我是在材料行賣的﹐所以都是他們自己的包裝﹐上面只是寫著potato starch而已﹐如果是是對得話﹐我就拿來做了。你講上面有個馬鈴薯的那種是在那裡賣的﹖霸級市場有賣嗎﹖
ReplyDelete萱妈：
ReplyDelete我想马铃薯粉就是potato starch来的？……如果怕的话，还是去超市找我讲的那种有画一颗马铃薯的那个粉比较安全……我在普通超市也是有看到在卖
星姐﹐我今天剛做了﹐但是覺得味道有點怪怪的。很重奶粉味和牛油味。是不是這樣的啊﹖
ReplyDelete萱妈：
ReplyDelete怎么会有奶粉味叻？……材料里面没有奶粉吖……你做的口感是不是入口即化，又会酥酥的那种呢？
對啊﹗我做的是酥酥入口即化的那種的哦﹗但是味道很奇怪﹐不懂是不是這樣的味道我不能接受還是什麼﹐遲點我弄照片上來﹐你幫我看看。
ReplyDelete马铃薯粉可以用煮菜的薯粉吗~
ReplyDelete萱妈：
ReplyDelete味道不会怪怪的吖……还很受欢迎呢！我也不知道为什么你的会那样？……
bbiTbit:
马铃薯粉不是只有一种而已吗？就是用来煮菜的那种……
嗨。。 为甚么我烘的会有裂痕呢？是不是烘太久的关系？不果真的很好吃。。 不过不太甜，是不是可以加多点糖粉？
ReplyDeletevery delicious ^^
ReplyDelete为什么我烤的一碰就粉碎？ 是不是因为香港面粉的关系？
ReplyDelete我也在去年制作过，非常酥。
ReplyDelete嗨，
ReplyDelete请问你用的牛油是什么牌子的呢？饼干看起来很可口哦。